em菌养殖发酵方法(em菌养殖的作用与功能)

1. em菌养殖的作用与功能

EM菌为一类有效微生物菌群，是最早由日本琉球大学研制出的一种新型复合微生物活菌剂。其主要成分有光合细菌、酵母菌、乳酸菌、放线菌及发酵性丝状真菌等16属80多个菌种。光合细菌可与EM菌中的其他菌起到协同作用。其作用有以下几方面：

（1）促进动物生长，提高饲料利用率，降低饲养成本（约15%～30%），缩短养殖周期，提高经济效益30%以上。

（2）提高鱼类的免疫功能，减少疾病发生，提高成活率约80%～98%。

（3）消除污染，改善饲养环境，降解水体的氨态氮、沼气、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质；分解水中残饵、有机物，稳定水体的pH，去除水中化学余毒，净化水质；保持水中有益菌和浮游生物的平衡，抑制有害藻类的生长。

2. em养殖菌种最快的做法

农盛乐em菌种制作em菌液的方法：（以一瓶为例）

1、取10公斤无菌水里面的2公斤烧开，然后加入1公斤的红糖，把红糖融化开，把红糖里面的有害菌消除。

2、把3公斤的红糖水和剩下的8公斤无菌水装到一个15公斤的容器里，混合均匀，等无菌水冷却到30-40度的时候加菌种1瓶。

3、把菌种和红糖水充分的搅拌均匀，口上盖一层塑料薄膜，要密封发酵，不能漏气。不要装的太满，要预留10-15%的缓冲空间，在发酵过程中会产生气体，装满容易涨破塑料壶。

4、发酵7-12天天左右，温度低要多发酵几天，打开瓶口，有气体产生。闻到酸香味夹杂酒糟味和红糖水的刺激性气味，到就证明发酵成功。（低于15度不能发酵；15-20度发酵20-15天；20-30度，发酵15-10天；30-40度发酵10-6天，发酵时间越长效果越好）；或者用PH试纸测试，PH值显示4-5之间即表明发酵成功。

5、发酵成功后的菌液如果一次不能大量的使用完，就用小瓶子分装密封保存。使用一瓶打开一瓶。

3. 养殖em菌种的使用方法

1、饲喂:

把0.2公斤的EM发酵液与等量的营养剂稀释后均匀的喷洒在100公斤饲料上，就可直接进行饲喂，当日用完。

2、饮水：

益生菌原液与营养剂稀释混匀后， 添加到1000-2000倍的饮水中混匀，供畜禽每日自由饮用。

3、发酵垫料床（发酵床）制作：

垫圈原料：秸秆粉、稻壳、锯末等农林下脚料80%，鲜土10%，猪鸡粪便10%，盐0.3%。其原料可就地取材。每立方米垫圈料使用EM发酵液、营养剂各0.3kg，加入适量的水稀释后均匀的拌到垫圈材料中。调水比例根据垫圈原料情况具体调整，含水量控制在45-55%为最佳。

垫料厚度：猪发酵床80-100厘米，鸡发酵床20-40厘米。

4、圈舍消毒：

喷雾消毒：EM发酵液稀释100倍，进行圈舍消毒，每平方米用量0.5-1公斤。开始每周消毒2-3次，臭味减轻后每周消毒1次，逐步延长到10天消毒一次，到每月喷雾消毒1-2次。可消除臭味，改善畜舍环境，增进畜禽健康。

5、青贮饲料制作：

将切碎的青贮料按层填入到青贮池内，每立方米青贮料添加EM发酵液0.2公斤。每填加一层青贮料（约20-30厘米）喷洒一次EM发酵液，直至填满、压实、覆盖塑料布后密闭发酵。

4. em菌在种植业上的使用方法和作用

原始菌种的使用方法：将原始菌种放入37℃的红糖水中，密封发酵，发酵成功后作为液体菌种；然后将液体菌种放入二级发酵罐中进行扩培发酵，罐中按照1:17的比例加入水，同时添加红糖、尿素、氨基酸等培养基物质。

5. 养殖用em菌的制作方法

可以装订一个小本子，然后在每一页白纸上写出养殖需要注意的事项，养殖的方法等每一项小内容写一页，这样就可以制作成一个养殖手册了

6. 种植用em菌与养殖用em菌有什么不同

不一样，EM菌一般都是液体，含菌量不如浓缩粉剂，他俩的区别在于含菌量以及发酵效果还有发酵时间；堆肥发酵菌在国内属于高端发酵菌产品，24小时可以达到60度以上，72小时可以达到80度以上，发酵不受地域气候影响，冬季照样发酵。

堆肥发酵菌和EM菌最大的区别就是含菌量，然后就是气温速度和发酵时间还有腐熟程度，如果腐熟不彻底会造成二次烧苗。