小兔子薰衣草养殖方法(兔子怎么熏)
1. 兔子怎么熏
兔子不是烫皮的 ，从来没见过兔子是烫烫皮吃 ，要想吃鲜美的兔子肉 ，看见日常生活中 ，兔子是扒皮吃的 ，扒出的兔子肉才鲜美好吃 ，用兔子肉能做出鲜美的菜肴 ，用兔子肉能做出各种菜肴 ，喜欢吃兔子肉的人 ，用萝卜炖兔子肉 ，也可以熏兔子 ，也可以清炒
2. 熏兔子熏多长时间
熏兔肉的做法：
1.将整只兔子洗净，放入汤锅中，加盐、花椒、大料、姜、葱烧开，撇去浮沫，微火煮熟捞出，控干。
2.坐锅，加糖适量，再加些柏木末，坐铁帘，将兔子肉摆在铁帘上，盖上盖，用旺火熏四五分钟，待锅中的烟雾浓时，端离火口，待烟小时再熏，约10分钟即可。
3.将熏好的兔肉，抹上一层油即可改刀上桌。
3. 如何熏兔子
将兔子放到烤箱里面烤，然后上面烧香熏它。
4. 熏兔子怎么保存
兔肉在不开封的情况下，放冰箱里可以保存15天左右。在常温的情况下可以保持7天左右，如果没有杀菌或者辅助方法保存，最多可以保持一到三天，这就是我们最喜欢的兔肉的吃法了。
兔子肉真的是很香的，除了冷吃兔，还有麻辣兔头，也很好吃，而且兔子肉也很有营养，更是休闲必备吃食了。
5. 兔子怎么熏烤
制作方法
原料：兔肉1000克，砂仁10克，大茴香10克，桂皮10克、山奈10克、豆鼓250克、姜汁250克、白酒50克、花椒10克、精盐150克、白糖150克、酱油150克、甜面酱250克、麻油100克、胡椒粉5克。
制作方法：
缠丝兔选用肥大、皮下脂肪丰满的活兔，对准颈动脉处，一棒打死，并立即用麻绳凉挂剥皮。趁血液未全凝固前迅速剥皮，从后腿开刀，划皮不要伤肉，两腿皮撕开后，割掉尾巴，从臀部用刀轻轻划开，并用手扯皮，直扯到颈部，再割下全部兔皮，随即开膛去内脏，剁下足、爪用清水洗净后放入缸内。每100支鲜兔用食盐5市斤，老姜0.5市斤，花椒1市两，分层堆码一层兔，一层辅料，头腿要盐重，腰部盐宜轻。一天以后上下对翻，再腌制一天后起缸，加入酱、豆豉、豆油、白糖等辅料。
另加味精、胡椒、花椒、五香粉等混合碾成细末，并调成浆糊状，均匀地涂抹在腥腔内和划破的腿部深层肌肉内。此时可用2．5米左右的麻绳一根，从后腿缠到前夹颈部，腹部要缠圆，边缠边整形，直至捆紧扎牢成细条圆筒形,横放时形似卧蚕，故缠丝兔又称“蚕丝兔”。
缠好后凉于通风处，待1至3天后即为成品。食法，一般都采用先取出放置温热水中漂洗干净，剁成了大块，放锅中煮熟，即可食用。其色泽均匀，味美鲜嫩，肌肉紧密。
特点：它色泽红润、肉质细嫩、鲜香味长、而且高蛋白，低脂肪。
制作要领：
1．腌制时，时间要掌握好，不可过咸。
2．晾制兔子时，一定要晾于、晾透，否则易腐坏。
3．熏制时，时间不可过长，否则颜色过深，影响美观。
6. 家庭熏兔子的做法
1、熏兔子比较干,所以我喜欢洗干净后斩切成小块，然后在煮饭是放在放上面蒸一蒸。
2、准备好自己喜欢的配料：辣椒、半个洋葱、姜、葱、蒜苗3、起锅烧红放油，放入姜、葱爆香，再依次放入蒜苗头和洋葱、辣椒爆炒2-3分左右，放入已蒸好的熏兔子（注意，有汁的话要倒掉汁）再爆炒2-3分钟，边炒再边放点料酒、醋、等汁快要吸收完后再放入蒜苗叶，再放盐和少量酱油快炒出锅。
4、哈哈，好吃的红烧熏兔子可以开动啰。
7. 熏兔子用什么熏
葱姜蒜，料酒，各种辣椒酱，豆豉酱什么都行，你爱吃辣的就多放点辣椒，放油，葱姜蒜爆炒，加辣椒酱，辣椒，炒出红油，再放入兔子肉，翻炒，加料酒，酱油，盐，最后放耗油和鸡精就可以了。味道很好吃。
8. 兔子怎么熏制
兔子深加工的步骤：
步骤1将兔腿肉去骨洗净，肉向两边片薄，拍平.
步骤2然后加腐乳卤。汾酒、胡椒粉、味精和精盐胸15分钟。
步骤3火腿切成薄片。将胯过的兔腿肉置于砧板上摊平，放上青菜叶，撒上干淀粉，再放上火腿片。
步骤4在兔肉的一端放上葱段、姜丝、卷成兔腿形，用细铁丝将兔腿捆扎住，用铁钩钩挂，放在烤炉内，烘烤约30分钟即熟。
步骤5将烤熟的兔腿拆去铁丝后，横切成片，摆放在盘中，两边衬以香菜叶即成。
9. 兔子怎么熏好吃
熏干的兔子肉炖汤喝好吃。兔子肉砍成件，放到砂锅里炖一个小时左右，加入调料完成。
10. 兔子怎么烟熏
很小的时候。在农村，会养兔子，兔子也是非常可爱的，但是他的肉也确实很好吃，做法其实很多种，比如吃自贡菜我必点的菜就有一个双椒兔，特别下饭，还有成都双流的老妈兔头，也算是成都特色之一， 完了就是烟熏兔，流口水了已经！烟熏兔肉是每年过年都是做的，非常巴适。
11. 怎么熏兔子肉
食材明细 兔肉750克 香油20克 盐50克 花椒5克 八角3克 姜10克 大葱10克 白砂糖10克 熏兔肉的做法详细步骤1.将整只兔子洗净，放入汤锅中，加盐、花椒、大料、姜、葱烧开，撇去浮沫，微火煮熟捞出，控干。
2.坐锅，加糖适量，再加些柏木末，坐铁帘，将兔子肉摆在铁帘上，盖上盖，用旺火熏四五分钟，待锅中的烟雾浓时，端离火口，待烟小时再熏，约10分钟即可。
3.将熏好的兔肉，抹上一层油即可改刀上桌。
