湖北潜江龙虾养殖方法视频(潜江龙虾养殖模式)

发布时间：2023-05-10 23:30:11分类：特种养殖

1. 潜江龙虾养殖模式

小龙虾在彻底清洗好之后是一定要经过焯水这一步，不超时的话就会让小龙虾的口感变得特别不好，焯水的时候就可以让小龙虾的腥味去除很多，而且小龙虾身体内部的一些脏东西光靠清水冲洗是清不掉的，所以我们经过焯水才可以把这些脏东西彻底的去除。

2. 潜江龙虾养殖大户

　《报告》称，2021年我国小龙虾养殖产量263.36万吨。从区域分布看，湖北107.36万吨，占全国总产量的40.77%。按县域排名，全国有34个县（市、区）小龙虾养殖产量超2万吨，其中湖北省占到12个，监利、潜江、洪湖分列前三位。

　　监利市小龙虾养殖总面积148万亩，其中稻渔综合种养面积达108万亩，小龙虾总产稳定在16万吨左右，小龙虾产业集群入选全国优势特色产业集群。小龙虾养殖让监利20万多虾农受益，全市依靠小龙虾养殖发家致富达10万多户，养殖小龙虾每亩增收超2500元，小龙虾第一产业产值50亿元。

3. 潜江最大的小龙虾养殖基地

1：盱眙小龙虾

谈及小龙虾，就不能不提及江苏淮安这个地方。

这里的盱眙小龙虾生活在盱眙县境内的湖泊内，优质的水资源，让这里的小龙虾格外的肥美——壳红而发亮，体表泥污少，品种有活力，肉质还肥嫩。

相对于那些在乡野泥潭中生长的龙虾来说，这里的小龙虾妥妥是业界的“公子哥”，喜欢的朋友可以来此地品尝一下这款当地的名产。

2：潜江小龙虾

在湖北的潜江，这里的小龙虾在培育方式上在全国特立独行。

这里的小龙虾是由北美洲引进养殖，经过多方水质协调以及对地域性质的全方位考量，当地的养殖科研人员推出了“稻虾共作”的养殖方式。

小龙虾和水稻共同繁衍生息，这样不仅让小龙虾的品种个体更加的肥美，而且还让水稻的亩产得到了提高，正是因为农业养殖上的双重突破，让潜江收获了诸多殊荣。

3：南县小龙虾

南县小龙虾是湖南益阳的虾类名品，作为长江中下游段洞庭湖水域的优质品种，这里的小龙虾在季风性湿润气候的加持之下，使得当地的小龙虾品种尤为的个大肥美，肉质细嫩。

因为这边的养殖水质格外的优良，所以这边的小龙虾在口感风味上更加的少腥多鲜，在烹饪的环节中，不需要太多材料的辅佐，就能让小龙虾的鲜嫩风味完美展现。

4：高邮湖小龙虾

在高邮市，除了咸鸭蛋举世闻名以外，这边的小龙虾也是相当出名。

高邮湖本身就是一片范围极大的湿地，水草密，水质优，小鱼多，这就为小龙虾的食物来源提供了先天优势。

优质的养殖环境造就了高邮湖的小龙虾“六清二白”天然特质，不仅品质极高，而且嫩香鲜美，只需简单清蒸就能赋予这款美食的“鲜、嫩、滑、香”。

5：盐城小龙虾

盐城本身的地理态势处于长江中下游段，河流密布，水质极好，而且在国际经纬度一栏，它和小龙虾原产地不谋而合。

作为我国最早引进养殖小龙虾的地方之一，盐城由于水域优势的缘故，让这里首批养殖的小龙虾就获得了不错的赞誉以及多项殊荣，壳青、个大、肉嫩、味鲜等特色的集中加持，让它成为了小龙虾品种中优质的代表。

6：鄱阳湖小龙虾

江西鄱阳湖在小龙虾养殖方面名气不小。

作为我国第一大淡水湖泊，其本身的水质资源达到了国内顶尖，天然的优势造就了这里的小龙虾异常的肥美个大，壳青肚白，味鲜饱满，如果你有幸去鄱阳湖旅游的话，这里的小龙虾可要好好品尝一下哦。

4. 潜江小龙虾养殖技术

清蒸龙虾需要多长时间：

如果是将大龙虾整只的清蒸，500克左右的要蒸10分钟，每增加100克就增加2分钟。

如果将大龙虾改刀后再清蒸，与龙虾本身的个头大小就没有关系了，通常大火蒸10分钟左右就行了。

清蒸大龙虾一定要等到水开后才能放入蒸锅，防止龙虾肉受热过久而影响口感。

清蒸龙虾的做法：

蒸龙虾要把头和身切段，劈开。上面铺一层生熟蒜茸（蒜头切碎，2/3用一点油小火炒熟，1/3留在碗里加一点点盐一起拌匀）

铺好蒜茸的虾头有黄需要放在盘子里滚水上先蒸3分钟，之后再把铺蒜茸的虾尾放上去再蒸6--7分钟即可。

也可以把虾子切块，同葱姜蒜一同下油锅煸炒，再加料酒，酱油，糖，水煮滚，接着放盐，一点醋翻炒。然后下一大把香菜，勾芡即可熄火。

这个红烧龙虾直接连同汤汁一起铺在饭上面。一盘香喷喷的龙虾盖浇饭就成功了，不需要其它菜了。

注意：新鲜活龙虾烹饪前一定要放尿。用筷子在虾尾处插进去，就会有水顺着筷子流出，这时候龙虾也没有劲了。

5. 潜江小龙虾养殖模式

　　1、海产品批发市场

　　每个城市都有一些海产品的批发市场，如果是要做小龙虾批发生意，那么可以去到大型的海产品批发市场进货，这里不但有小龙虾，还有一些其他的海产品，品类齐全，价格便宜。

　　2、龙虾养殖户

　　如果是内陆城市，那么小龙虾批发可以去到龙虾养殖户那里进货，这里进货的价格也不贵，不过品种单一，没有可选择空间，而且龙虾的个头也不太大。

　　3、海边渔民拿货

　　针对一些沿海城市的批发商，可以去到海边的渔民手里拿货，这里的龙虾是特别新鲜的，天然的龙虾个头也非常大，一手货源价格更加便宜，可以营造更高的利润空间。

　　如何做好小龙虾生意？

　　1、使用新鲜的龙虾

　　想要做好小龙虾生意，那一定要打造自己的口碑，而口碑打造离不开产品的质量，只有售卖新鲜的龙虾才能获得消费者的认可，才能抓住回头客。

　　2、提供适宜的生存空间

　　不可以每天的龙虾都可以卖完，因此为了减少损失，一定要提供一个是适宜的生存空间给龙虾，让它在隔天还可以活灵活现的出现。

　　3、抓牢客源

　　不断的开发自己的客源，拥有了固定的客源，龙虾就不愁卖不出去了，抓牢客源需要依靠各种手段去进行，比如提升服务质量，降低价格等。

　　小龙虾生意看起来很好做，其实其中的门道挺多的，想要做好小龙虾工作，一定要多做努力，提供高质量的产品给客户。

内容来自全球加盟网

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6. 潜江龙虾养殖模式有哪些

潜江龙虾产业可以说是潜江支柱产业潜江龙虾闻名全国各地区。潜江龙虾产业带动潜江经济发展，帮助农村经济发展农民致富。

7. 潜江龙虾养殖模式是什么

小龙虾适宜生长在水温为16~32°C、微碱性的水域环境，喜温避光，属杂食性动物。从虾壳中提取的虾壳素有较高经济价值，主要用于高档护肤产品。湖北素有“千湖之省”之称，是目前我国小龙虾养殖规模最大省份，占全国总产量一半以上，主要集中在长江干流附近及江汉平原地区。

8. 潜江小龙虾养殖村在哪

中国小龙虾之乡是湖北省潜江市，产地位于江汉平原腹地，气候适宜，雨量充沛，河流纵横，水资源丰富，为潜江龙虾养殖提供了得天独厚的条件。潜江市是稻田养虾的发源地，养殖技术不断提高。优良的环境和先进的养殖技术造就了潜江龙虾独特的品质特色，尾肥体壮，清洁透明，色泽明亮，可食比高，营养丰富

9. 潜江龙虾养殖技术

1、香料配方：八角200克，草果80克，桂皮150克，小茴香150克，胡椒50克，白芷40克，丁香10克，香叶30克，白扣50克，肉蔻30克，荜拨10克，陈皮25克，香茅草25克，罗汉果2个，砂仁35克，以上香料混合打碎即成。

2、调料配比：豉油1斤，蚝油400克，味极鲜350克，鱼露200克，米酒100克，黄冰糖20克，味精25克，生姜100克，葱段50克，香菜50克，蒜100克，油1500克，料酒50克，味溢匙麻辣小龙虾香膏（某宝有售）20克，。

3、辣卤小龙虾的核心用料

绝密去腥粉：白芷1斤，肉蔻1斤，白胡椒1斤，花椒1斤，用小火炕干出香，然后一块打粉备用，下了虾肉之后，放一两把去腥粉除腥，不要多了，多了会苦。

4、辣卤红油的制作方法与配方

辣椒配比：二荆条辣椒2斤、印度辣椒1.5斤、红小米辣1斤，韩国辣椒粉5斤，大红袍花椒150克、青花椒150克，香茅草25克、白蔻30克、桂皮20克、白芷15克、小茴香20克、陈皮20克、八角30克，菜籽油20斤，葱段2斤、姜片2斤，洋葱2斤。

10. 潜江地区养殖小龙虾的自然条件

潜江有龙虾田。潜江是中国著名的淡水小龙虾城。油焖大虾的发源地，也是全国淡水小龙虾重要的养殖基地，虾稻连作的始创地。虾稻连作在这里诞生，后来在全国各地推广。潜江境内许多水田都被改造成了水稻共生的养虾池，这也是名副其实的龙虾田。

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