大闸蟹的养殖方法动漫图(大闸蟹养殖技术视频教程)

1. 大闸蟹养殖技术视频教程

30cm

饲养青蟹水深30厘米左右就可以，最好给它搭建一个能露出水面的平台。室外批量饲养螃蟹，需要逐渐将水位提升到一米五左右，水位太浅或太深，都会导致螃蟹不脱壳。养螃蟹密度不能太大，要保证螃蟹充足的活动空间和溶氧量。最好是定期换水，或者将螃蟹养在活水处。

2. 大闸蟹养殖流程

1、投苗准备

用拉网拦住防逃，杀菌消毒清塘时，清除过多的淤泥，只留淤泥10厘米左右，用生石灰全池泼洒，每亩用量200-250公斤，以达到彻底的清塘消毒，除杂除野，杀灭病菌，改善底质的目的。药后7天，即过水1次，以排除污物，然后晒塘3-5天后加水。

2、种好水草

养殖大闸蟹，首先要种好水草，水草是大闸蟹的天然饵料之一，并能起到良好的净化水质的作用，而且是大闸蟹栖息、躲避敌害的场所。主要以藻类为主。也可放入适量田螺。

3、合理放养

投放前要对蟹苗消毒，按大小均匀分开，投放时用围网投放在水域内，让蟹适应环境1个月后才能撤掉围网。一般蟹种放养要做到“三适”，“一暂养”原则。即适当密度，适时放养，适中规格与先暂养后放养。

4、日常巡塘

早上巡塘主要是检查有无残饵，以便安排好当天的饵料，中午巡塘主要是测水温，观察水色状况和池水变化，傍晚和夜间巡塘主要是观察河蟹的活动情况和吃食情况，发现问题及时采取措施。

养大闸蟹需要什么条件

大闸蟹白天隐居或穴居，夜间出来四处觅食。喜水质清澈，溶氧充足，水草丰盛的水体；厌恶肥水、污水，怕缺氧，对不良水质回避性十分明显。喜弱光、怕强光，喜安静、怕惊动。当水温达10℃以上时开始摄食，15℃左右蜕壳生长，20-28℃为生长盛期。水温过高对河蟹摄食、生长、蜕壳均有抑制作用。

成蟹养殖池塘应力求符合上述河蟹的生活习性要求，让大闸蟹生活在与自然条件相似的环境里。成蟹养殖池墉要求如下条件：

1、交通方便，环境安静，背风向阳。

2、水源充沛，水质良好，排灌方便。

3、面积一般以5-10亩为宜。面积过小，水质不易稳定，过大管理不便。

4、水深池深1.5米，水深1-1.2米。

5、池塘坡度1：3。可大大减少河蟹穴居的数量。

6、池塘形状东西长南北狭的长方形，长宽比为5：3。

7、土质池埂较宽，土质紧密，以壤土为好。池塘不漏水，池底淤泥不超过5厘米。

大闸蟹劣质蟹苗的辨别方法

1、药害苗

人工育苗时反复使用土霉素等抗菌素药物，可造成蟹苗蜕壳变态为子蟹后，身体无法吸收钙质，甲壳无法变硬，常游至池边大批死亡。

2、蜕壳苗

如果蟹苗中已有部分蜕壳变态为一期子蟹，不能购买，否则在运输后，蟹苗会大量死亡。

3、花色苗

蟹苗体色有深有浅，个体有大有小。这种蟹苗，如果是天然苗，可能混杂了其它种类的蟹苗，这种情况常见于天然苗中。如果是人工繁殖苗，是蟹苗发育不整齐，在蜕壳时极易自相残杀。

4、海水苗

蟹苗淡化不彻底，苗体呈深黑色，如果将它们直接移入淡水中培育，无论是天然苗还是人工苗都会昏迷致死。

3. 大闸蟹养殖技术视频教程全集

螃蟹不用杀，直接上锅就可以了。

4. 养大闸蟹的视频

要保证食用安全，清蒸大闸蟹要在水开后蒸15~20分钟才可以。

主料

大闸蟹6只

辅料

绍兴花雕一瓶 蟹醋一碗

清蒸大闸蟹的做法步骤

1. 将大闸蟹在清水下冲洗并洗刷干净；

2. 将蟹腿绑好，蟹腹朝上放入已注水的蒸锅；

3. 盖上盖子，蒸上汽后再蒸15-20分钟；

4. 开盖取出，沾上蟹醋，配上黄酒，即可食用。

清蒸大闸蟹的做法视频

小贴士

（1）大闸蟹一定要在鲜活的时候烹调了吃，绝对不能吃死了的大闸蟹！因为死掉的大闸蟹会分泌一种毒素容易让人中毒。。

（2）蒸大闸蟹的时候，首先把螃蟹冲洗干净，要注意螃蟹盖朝下放到盘子里，以免蟹黄流出造成浪费。蒸锅上气后大约15分钟即可蒸熟，如果你不放心，延长几分钟也无妨。

（3）螃蟹的一些部位是不能吃的，例如螃蟹肚脐的蟹掩（在螃蟹腹部，公蟹蟹掩呈三角形，母蟹为椭圆型）、螃蟹的呼吸系统（解开蟹壳，内部两边呈白色羽毛状的部分）、蟹心（在蟹体肉中间，一个小白片，像一小块煎鸡蛋的蛋白那样）等。据说蟹心极寒，身体虚弱的人吃了可能会闹肚子。

5. 大闸蟹养殖过程

1.首先在家里养螃蟹可以用大一点的盆或者鱼缸。通常情况下都用鱼缸来养。罐子底部放一些彩色石头和软细沙，将晒好的自来水倒进鱼缸，这样水就不会伤蚀到蟹壳了。并且可以在鱼缸里种养一些水生植物，比如藻类，水草等，为观赏蟹创造良好的供氧环境。

2、其次，螃蟹的投喂，因为观赏蟹属杂食动物，可以喂鸡蛋黄、和动物内脏、鱼虾类、小白菜、黄豆干、南瓜沫、土豆、螺蚌肉、红虫等，一点也不挑食，很好养活。每天投喂两次或三次就可以了。

3、最后，螃蟹要经常清洗。清洗时用手握住螃蟹，然后用沾有肥皂的牙刷清洗，尤其是在比较深的缝隙处。拉它的脚去刷。然后，再用清水冲洗。鱼缸也需要彻底，并且偶尔撒些盐，以防止有疾病的发生。

6. 大闸蟹养殖技术与成本要多少?

1、规格：分为三个主要规格，分别20斤/亩，60斤/亩，110斤/亩;

2、销售额：20斤/亩，平均售价65元，销售额2.6万，60斤/亩，平均售价30元，销售额3.6万，110斤/亩，平均售价51，销售额11.22万，共计17.42万;

3、实际利润：10万。

养殖效益综述：

养殖总体情况好，平均亩产190斤以上，母蟹2.8两/只、公蟹2.45两/只以上，总销售额17.42万，亩利润5000元。

梭子蟹养殖成本和利润如何？

1、养蟹的场地不同，投资成本和利润也有挺大区别。养殖水域大，资源丰富，投资少，见效快;池塘、稻田等面积小，精养密度大，成本高些。

2、 养殖螃蟹主要是水草**重要，行业一般说，草好蟹肥，在池塘底部种上适口性好的水草，如金鱼藻，伊乐藻等，池塘四周用薄膜建造围栏防止蟹逃跑，定期投喂一定量的野杂鱼小鱼。初期成本一般一亩在2000块钱左右，利润一般不出问题的话在五千块钱左右。

3、选苗的时候应选择优质的，这样能够提高存活率，除了要选好苗，也还要注意密度和喂食，也还要注意水生生物的养殖，在放苗前要做好池塘的消毒工作，以免幼小的蟹中毒而降低存活率。

池塘里怎么养梭子蟹?

1、梭子蟹适合生长在水浅且清并且水草多的地方，并且由于水草多**害的池塘中，池水的含氧量比较高，幼蟹的生长速度比较快，因此，要保证池塘环境符合幼蟹生长。

2、要根据幼蟹的生长情况，合理的进行不同密度的养殖。如果梭子蟹的密度过大，幼蟹的生长速度和成活率都会受到影响，密度过稀则会影响养殖效益。因此在饲养的时候可以根据生长情况进行不同的饲养，可以将池塘一分为二，现在密度大的池中进行培育，待长到一定重量后，再打开蟹沟，让幼蟹自己爬到另一个池中。

3、如果只饲养单一品种的蟹种，池塘中的水体和饲料会不能充分利用，并且对幼蟹的生长液不利，因此可以种植一些水生植物和滤食性鱼类，这样可以提高经济效益，并刺进幼蟹的生长。

4、幼蟹生长的不同时期要喂养不同的饲料，早期主要喂养动物性饲料，可以促进其生长，防止懒蟹的产生，在中后期的时候，主要应喂养植物性饲料，防止小绿蟹的产生。

7. 大闸蟹怎么养殖视频

赶海的视频里常常会看见主播经常是刚到海边就会发现大鱼，或者其他的很多鱼和海鲜。稍稍有点常识就会知道这根本是不可能的。肯定是提前人为的摆放好的。而且很多鱼都是在不同的视频里面反复出现，每次都有这条鱼都有这只螃蟹，太假了。

8. 大闸蟹养殖条件和技术

大闸蟹栖于淡水湖泊河流，但在河口半咸水域（盐度为18-26/1000，比重为1.016-1.020）繁殖。每年6至7月间新生幼蟹溯河进入淡水后，栖于江河、湖荡的岸边。喜掘穴而居，或隐藏在石砾、水草丛中。掘穴时主要靠1对螯足，步足只起辅助作用。以水生植物、底栖动物、有机碎屑及动物尸体为食。

取食时靠螯足捕捉，然后将食物送至口边。

营养条件好时，当年幼蟹体重可达50至70克，最大可达150克，且性腺成熟，可与2龄蟹一起参加生殖洄游。

如放养密度大或生长慢，则2龄时性腺也难以成熟，不能参加生殖洄游。

9. 大闸蟹养殖技术大全

步骤/方式1

大闸蟹对养殖环境的要求较高，要选择远离市区、周围没有工厂、水资源丰富的位置搭建蟹塘，放干池水消毒暴晒后，注入新的池水，深度在2米左右，池塘的水温控制在20-25度。

步骤/方式2

大闸蟹养殖时，选择蟹壳颜色均匀、体型大小相似、四肢齐全的蟹苗，对蟹苗进行消毒后，选择在阴天或者傍晚进行放养，放养时先适应池塘水温，养殖密度大约在每亩300只蟹苗。

步骤/方式3

大闸蟹是一种杂食动物，通常是昼伏夜出，在每天清晨5点和晚上8点分别喂食一次，春夏两季主要喂食植株饲料，搭配少量动物饲料，秋冬两季则是以动物饲料为主，搭配植物饲料。

步骤/方式4

养殖大闸蟹时需要定期换水，春季和秋季每隔15天换水一次，夏季高温水质容易浑浊，每周换水一次，换水量是池塘水的1/3，并且每天上午和下午都需要巡视。

10. 大闸蟹养殖户

金华螃蟹室是一家以螃蟹养殖为主的企业，主要从事螃蟹的种苗繁育、养殖和销售等相关业务。其养殖技巧主要有几点：

1.选择合适的养殖水源，保证水质优良；

2.进行良好的蟹苗选育，避免种蟹品质不佳的问题；

3.采用科学合理的饲料和饲喂方法，保证螃蟹的健康生长；

4.注意螃蟹的病虫害防治工作，保证螃蟹产品的质量。金华螃蟹室单公寓养殖位置地址在金华市婺城区马涧镇田头村，这里空气清新、环境优美，适宜于螃蟹的生长养殖。

11. 大闸蟹养殖技术视频教程下载

主料2人份

大闸蟹2只

辅料

黄酒250克 酱油100克 白糖20克 米醋30克 葱3克 姜3克 干辣椒适量 花椒少许 八角1个 桂皮少许 香叶适量

步骤1

将螃蟹在清水中养半天，中间换3次水然后用刷子(可以用牙刷)把螃蟹在水龙头下刷洗一遍，然后再放在没水的盆中放2个小时使其表面水分干燥，内部多余的水分也基本吐出

步骤2

在干净的罐子中加入葱、姜、辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶再加入黄油和酱油(我用的是我们杭州产的湖羊酱油，颜色和咸度刚刚好不需要额外再加盐了)，再加上糖，用筷子搅拌均匀

步骤3

将螃蟹放入，盖上盖子，入冰箱冷藏1天以上，即可食用了