东北胖头鱼养殖方法和技术(东北胖头鱼养殖方法和技术视频)

1. 东北胖头鱼养殖方法和技术视频

看过李大毛钓鲢鳙的视频 李大毛主要打海杆加水怪钓笼钓的。 饵料直接商品饵就可以了， 雾化太快的话，可以加点玉米面或白面什么的，也可以加点粘性鲫鱼料 也可以手杆钓鲢鳙，手杆都是钓浮，直接用商品鲢鳙饵， 一般杆用长点5.4左右，线看鱼大小用到3主+2子这样子 钓点选相对较深，较开阔一些的钓点 如果水较深可以从1米左右打浮开始逐步钓深向下找鱼层， 如果水深4米或以内，也可以从离低十公分钓起，逐步向上找鱼层。

用商品鲢鳙饵，可以先打一小团一小团的窝。 抛杆一定要勤，一定要打出频率，就是个体力活。

雾化一定要好，如果雾化太快吃不消，可以在商品饵里加些鲫鱼料 浮钓鲢鳙

2. 东北 胖头鱼

答：东北野生大鱼是达氏鳇鱼。

达氏鳇性成熟晚，生殖周期长，雌鱼初始成熟年龄为20年，雄体为12年以上。，。每年5-7月，水温15-19℃，达氏鳇在中国黑龙江干流水流急、深水区且沙砾底质的江段产沉黏注卵卵呈黑褐色或灰黑色，成熟卵为椭圆形或圆形。达氏鳇怀刚孵出的仔鱼带有较大的卵黄囊，在水中作垂直游动。

3. 东北胖头鱼养殖方法和技术视频大全

一、钓鲢鳙线组和装备

手竿台钓线组主线3.0，子线1.5或者2.0。钩的选用看个人的喜好。大小其实都无所谓。大钩搓大饵，小钩搓小饵。竿子4米5。5米4.6米3.7米2.等等都可以。但我个人而言，主攻大型鱼种，还是配备，前打，矶竿，中通，一些曳力的装备，比较合适。特别在锚到鱼的情况下，能够减少拔河带来的炸窝，切线，断竿、跑鱼等情况。

二、钓鲢鳙调漂技巧

基本双钩挂饵找底，然后往上推漂露出水面1目。然后减少铅皮直到3目或者4目。毕竟不是专业，饵一次大一次小，减少1目或者增加1目都不用重抛。而且那样在垂钓比较清澈醒目，不用刻意调1目钓2目，很适用于矶竿，前打，中通。因为可以甩远。很多网上介绍，直接空钩调高目在枣核之上一目，也可以，只是个人喜好问题。

三、钓鲢鳙饵料技巧

现在很多帖子，视频都说鲢鳙共同点就是喜臭。其实，简单一点，花鲢喜腥，白鲢喜香。包括现在流行的狂钓鲢鳙，就有腥香二款。

笔者感觉，对于鲢鳙，其实就是饵料的状态至关重要。雾化就是吸引鲢鳙最关键的。现实的列子：一个哥们带我去过星海。他就主攻白鲢，用狂钓鲢鳙香型单开，他上二尾，我空军全天，基本控制饵料30秒到1分钟雾化，就可以了。

四、钓鲢鳙漂相

花白鲢鱼吃口都不是很相同，花鲢吃口重，实战几个钓点而言，基本顿口为主，下顿1目到3目，甚至黑漂。基本漂上下浮动，瞬间顿口为主。白鲢吃口轻，有时只有三分之一目，更多的时候，是上浮之后下浮期间半路停漂。

五、钓鲢鳙水层

很多人都说钓花白鲢，早晚钓水皮，中午钓半水，其实没有那么百分百的肯定。我都是从底找起。因为很多钓花白鲢鱼的饵料，在雾化之后都有上下浮动的效果。钓鲢鳙从底10-20公分开始往上找鱼层，是最有效的。也减少不必要的锚鱼，而且一竿一竿的在钓点找鱼层，其实也在打窝。

每次按照水深的深度。不断往上找鱼层。如果3米水深，可以每10公分，往下拉漂。每个水层杆数，按照鱼情和当地鱼塘的密度决定。一直到某个水层，发现上下浮动，或者漂左右晃动。顿口。然后再那个钓点，继续抛竿。确定是否目标鱼。

4. 东北胖头鱼做法视频

大胖头鱼也叫鳙鱼,又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也叫雄鱼。是淡水鱼的一种。性成熟为4—5龄，雄鱼最小为3龄。繁殖期在4—7月.催产季节多在5月初至6月中旬，成熟 个体也较小，一般3公斤以上的雌鱼便可达到成熟。5公斤左右的雌鱼相对怀卵量约4-5万粒/公斤体重，产卵期与草鱼相近。绝对怀卵量20-25万粒。

5. 东北胖头鱼多少钱一斤

食材清单：

大头鱼鱼头 1个 / 剁椒 150g / 薄荷叶 15g / 洋葱 1个 / 啤酒 1罐

生抽 1勺 / 料酒 1勺 / 葱花 少许 / 葱段 适量 / 姜丝 适量

烹饪步骤

1、鱼头让卖家从背部切开处理干净，回家冲洗一下，去掉黑膜和牙齿，里外切刀口以便入味。

2、鱼头放入碗中，放入葱姜，倒入料酒。

3、鱼头的里里外外都抹匀，这样可以去掉鱼腥味，静置15分钟。

4、洋葱对半切开再切粗丝备用。

5、起锅热油，下剁椒炒出香味，接着调入生抽炒匀待用。

6、砂锅里下适量油烧热，先下洋葱炒香，再铺上薄荷叶。

7、放上大头鱼，再均匀地铺上炒好的剁椒。

8、围着锅的一圈淋入一瓶啤酒，盖盖大火焖10分钟。

9、时间到了开盖，撒上葱花点缀，最后点缀上少许薄荷叶就可以上桌开吃了。

6. 胖头鱼的养殖

第一、它可以有效调节水质，使养殖池内的水变得干净透明；

第二、水产em菌液能够提高大头鱼的机体免疫力，预防病害，增进大头鱼的健康，降低发病率及死亡率；

第三、它能够迅速净化池底淤泥，平衡PH值，减少水产动物的应激现象，创造健康养殖水环境，有助于大头鱼快速的生长，适当缩短养殖期。

7. 胖头鱼的养殖技术

养殖鲢鳙要注意比例，一般鳙鱼比率高一些，和鲢鱼的比例为6:4或8:2，如果还有其他鱼类的话，这二者的总体比例要高于90%。养殖周期结束的时候要施一点基肥，加速浮游生物生长，为鱼类提供天然饵料。另外，还要注意控制水温，并保持干净的水质。

8. 东北的胖头鱼怎么做好吃

东北大头鱼炖豆腐是一道美味的家常菜肴，下面是它的简单做法：

所需材料：

- 东北大头鱼一条（约500g）

- 豆腐一块（约400g）

- 大葱、姜各适量

- 料酒、盐、生抽各适量

- 植物油适量

- 清水适量

制作步骤：

1.大头鱼去掉鳞片，洗净后斩成滚刀块。

2.豆腐切成大小适中的块。

3.锅中倒入适量植物油，烧至六七成热后，加入大葱、姜爆香。

4.加入大头鱼块煸炒，炒至表面微微上色，加入少许料酒，炒出鱼香。

5.加入适量清水，放入豆腐块，加入适量盐，慢火炖煮约15-20分钟。

6.最后加入生抽调味并翻炒均匀即可出锅。

小贴士：

1.豆腐容易碎，建议先用开水焯烫，减少煮的时间。

2.煮的时候火不宜过旺，否则容易让食材糊底。

3.口味偏咸的话，可以少加点盐，生抽可以适量增加。

4.可以根据个人口味加入一些葱姜蒜甚至辣椒处理。

9. 东北胖头鱼养殖方法和技术视频讲解

花鲢是一种常见的淡水鱼，适合在各种环境中生活和繁殖。以下是一些基本的步骤，可以帮助你使用可视竿锚花鲢：

1. 选择合适的地点：首先，你需要找到一个有花鲢活动的地方。这通常是有足够食物供应和藏身之处的水域。你可以通过观察水面上的活动或者询问当地的渔民来确定这些地方。

2. 准备钓鱼装备：准备一根合适的可视竿，长度可以根据你钓鱼的环境来选择。同时，需要准备合适的鱼饵，花鲢喜欢吃小鱼、虾、蚯蚓等。

3. 投掷钓竿：将饵挂在钩子上，然后轻轻地投掷出去。尽量将钩子投向水面下方，因为花鲢通常会在水底活动。

4. 等待和观察：在投掷出钓竿后，你需要耐心等待。同时，要密切关注竿尖的动态。如果看到竿尖有明显的颤抖或者下沉，那么可能是有鱼咬钩了。

5. 收线和提竿：当感觉到有鱼咬钩时，应该迅速但稳定地收线并提起竿子。这样可以避免把鱼吓跑或者让它挣脱钩子。

6. 处理捕获的鱼：如果成功捕获了花鲢，应该尽快将其从钩子上解下，并根据你的计划进行处理。如果你打算放生，那么应该尽快将其放回水中；如果打算带回家，那么应该将其放入保持湿润且有足够空气供应的容器中。

10. 东北胖头鱼养殖方法和技术视频教程

花鲢鱼肉质肥美，口感鲜嫩，做的好的话，真的是吃不够啊！但是花鲢鱼怎么做最好吃呢？你还只会红烧吗？今天小易来分享一个花鲢鱼的新吃法，麻辣又过瘾，鲜嫩又入味，比红烧的更好吃，要不要试试呀？

所需食材：

花鲢鱼、大葱、生姜、食用盐、生抽酱油、鸡粉、白糖、玉米淀粉、美人椒、青线椒、大蒜、土豆、金针菇、干花椒、回味酱、花雕酒

制作步骤：

第一步：花鲢鱼清洗干净，再剁去鱼尾、鱼鳍和划水，然后沿着鱼骨把鱼肉从中间对半劈开；接着把鱼肉切成厚度在1厘米左右的厚块。

第二步：大碗里加入葱、姜和少许食用盐，再加入一勺清水，然后下手把葱姜的汁水抓出来，制作一碗葱姜水备用。

第三步：把葱姜水倒入装有鱼块的大盆中，再加入少许盐、生抽酱油、鸡粉、白糖调味，然后洗净小手，下手抓匀；接着再加入少许玉米淀粉，并再次抓拌均匀备用。

第四步：生姜大蒜切成末，大葱切成小颗粒，美人椒和青线椒切成圈备用。

第五步：土豆清洗干净后去皮，切成薄片；金针菇清洗干净后切去根部不要，再用手掰散。

第六步：把锅充分烧热加入少许食用油，再下入少许干花椒和准备好的葱姜末一起炒香；接着往锅中加入3勺自制的回味酱（具体制作步骤请查看2020年12月1日发布的视频），开小火熬出香味后再加入少许花雕酒并用勺子搅动均匀。

第七步：往锅中加入适量清水，大火烧开后调味少许盐和鸡粉；接着把土豆片下入锅中煮1分钟，再把金针菇也加进来一起煮2分钟；最后把煮好的金针菇和土豆片用漏勺捞出来，放入大碗中垫底。

第八步：把腌制好的鱼块下入锅中，开大火煮5分钟，把鱼肉煮熟煮透；然后把鱼肉连汤汁一起倒入大碗中；最后把准备好的青红线椒和蒜末撒上来。

第九步：锅中加入适量食用油，油温烧至七成热；然后把热油淋到青红线椒和蒜末上，激发出香味，美味即成！

制作关键点：

把鱼沿着骨头劈开的时候请小心操作，防止滑到手。

对于一个吃货而言，没有最好吃，只有更好吃。如果你已经吃腻了红烧花鲢鱼，不妨尝试一下这个新吃法吧！鱼肉鲜嫩不腥，做一次一大碗都不够吃的，就连汤汁都不想放过！