食用菌养殖成本核算方法(食用菌养殖成本核算方法包括)

1. 食用菌养殖成本核算方法包括

这是一种珍贵食用菌。它的种植成本不高。基本在每斤三元左右。可是种植技术很难。它的销售价都在30元/斤左右。主要是技术要求高。所以利润也高。

2. 食用菌养殖可行性报告

有关海南的食用菌种植可行性报告很少。

3. 食用菌养殖技术视频

香菇栽培技术一、栽培方法香菇的栽培方法有段木栽培的代料栽培两种.段木栽培产的菇商品质量高，投入产出之比也高，可达1:7~10，但需要大量木材，仅适于在林区发展.代料栽培投入产出比仅为1:2，但代料栽培生产周期短，生物学效率也高，而且可以利用各种农作物秸杆，林木废料，有利于保护生态环境，能够在城乡广泛发展.代料栽培一次性投入量大，成本较高.本章重点介绍代料栽培技术.1、播种期的安排和菌种的选择香菇生产多采用荫棚或果林间地作为出菇场所，受气候条件的影响大，季节性很强.各地香菇播种期应根据当地的气候条件和品种特性而定，在我区一般于9月-10月制筒（山区稍早），12月-1月、出菇.制筒期过早遇高温高湿易感杂菌而成品率低.过晚则影响转色而缩短出菇期.2、栽培料的配制木屑是袋料栽培香菇主要的原料，除松，杉，樟木外，大多数阔叶木及枝条经粉碎后可作为香菇生产原料.（1）几种栽培料的配制其配料以100千克计，视生产规模大小增减.①木屑78％、麸皮（细米糠）20％、石膏1％、糖1％，另加尿素0.3％.料的含水量55％~60％.②木屑78％、麸皮16％、玉米面2％、糖1.2％、石膏2％~2.5％、尿素0.3％、过磷酸钙0.5％.料的含水量55％~60％③木屑78％、麸皮18％、石膏2％、过磷酸钙0.5％、硫酸镁0.2％、尿素0.3％、红糖1％.料的含水量55％~60％.上述3种栽培料的配制:先将石膏和麸皮干混拌匀，再和木屑干混拌均匀，把糖和尿素先溶化于水中，均匀地泼洒在料上，用锨边翻边洒，并用竹扫帚在料面上反复扫匀.④棉籽皮50％、木屑32％、麸皮15％、石膏1％、过磷酸钙0.5％、尿素0.5％、糖1％.料的含水量60％左右.⑤豆秸46％、木屑32％、麸皮20％、石膏1％、食糖1％.料的含水量60％.⑥木屑36％、棉籽皮26％、玉米芯20％、麸皮15％、石膏1％、过磷酸钙0.5％、尿素0.5％、糖1％.料的含水量60％.上述3种栽培料的配制:按量称取各种成分，先将棉籽皮、豆秸、玉米芯等吸水多的料按料水比为1:14~1.5的量加水、拌匀，使料吃透水;把石膏、过磷酸钙与麸皮、木屑干混均匀，再与已加水拌匀的棉籽皮、豆秸或玉米芯混拌均匀;把糖、尿素溶于水后拌入料内，同时调好料的水分，用锨和竹扫帚把料翻拌均匀.不能有干的料粒.（2）配料时应注意问题木屑指的是阔叶树的木屑，也就是硬杂木木屑.陈旧的木屑比新鲜的木屑更好.配料前应将木屑过筛，筛去粗木屑，防止扎破塑料袋，粗细要适度，过细的木屑影响袋内的通气，在木屑栽培料中，应加入10％~30％的棉籽皮，有增产作用;但棉籽皮、玉米芯在栽培料中占的比例过大，脱袋出菇时易断菌柱.栽培料中的麸皮、尿素不宜加得太多，否则易造成菌丝徒长，难于转色出菇.麸皮、米糠要新鲜，不能结块，不能生虫发霉.豆秸要粉成粗糠状，玉米芯粉成豆粒大小的颗粒状.香菇栽培料的含水量应比平菇栽培料的含水量略低些，生产上一般控制在55％~60％.含水量略低些有利于控制杂菌污染，但出过第一潮菇时，要给菌柱及时补水，否则影响出菇.由于原料的干湿程度不同，软硬粗细不同，配料时的料水比例也不相同，一般料水比为1:0.9~1.3，相差的幅度很大，所以生产上每一批料第一次用来配料时，料拌好后要测定一下含水量，确定一个适宜的料水比例.①手测法.将拌好的栽培料，抓一把用手握，指缝不见水，伸开手掌料成团即可.②烘干法.将拌好的料准确称取500克，薄薄地摊放在搪瓷盘中，放在温度105的条件下烘干，烘至干料的重量不再减少为止，称出干料的重量.料的含水量（％）＝湿料重量-干料重量湿料重量×100配料时，随水加入干料重量的0.1％多菌灵（指有效成分）有利于防止杂菌污染.3、装袋和灭菌袋栽香菇是香菇代料栽培最有代表性的栽培方法，各地具体操作虽有不同，但道理是一样的.（1）塑料筒料规格香菇袋栽实际上多数采用的是两头开口的塑料筒，有壁厚0.04~0.05厘米的聚丙烯塑料筒和厚度为0.05~0.06厘米的低压聚乙烯塑料筒.聚丙烯筒高压、常压灭菌都可，但冬季气温低时，聚丙烯筒变脆，易破碎;低压聚乙烯筒适于常压灭菌.生产上采用的塑料筒规格也是多种多样的，用幅宽15厘米、筒长55~57厘米的塑料筒.（2）装袋灭菌先将塑料筒的一头扎起来.扎口方法有两种:一是将采用侧面打穴接种的塑料筒，先用尼龙绳把塑料筒的一端扎两圈，然后将筒口折过来扎紧，这样可防止筒口漏气;2是有的生产者采用17厘米×35厘米短塑料筒装料，两头开口接种，也要把塑料筒的一端用力扎起来，但不必折过来再扎了.扎起一头的塑料筒称为塑料袋，装袋前要检查是否漏气.检查方法是将塑料袋吹满气，放在水里，看有没有气泡冒出.漏气的

4. 食用菌养殖投资与收益

在地下室种植的菌类也有好几种，其中有平菇，金针菇，大脚菇，木耳（木耳喜欢半阴半阳的地方）。种植这些按目前市场来说，算是时间短效益高的菌类，因为这些菌可以长几茬，第一茬剪了卖了，过几天二茬又可以卖了，第三四茬慢慢的就少了。只要管理到位，不让菌株干枯，太湿润就好。

5. 食用菌栽培利润

工厂化食用菌在我国是一种非常重要的蔬菜，并且我国地势广阔，野生的菌类是非常多的。

然后由于其营养价值，现在各种食用菌的人工规模种植面积都非常大，深受广大消费者们的喜欢市场前景非常广阔，我国的食用菌品种非常多，前期投资50万元左右，年赚百万元以上不是问题。

6. 食用菌的养殖

香菇投资可大可小。

一万香菇菌袋大约需要生产成本20000-25000元左右，各地物价不同。

投资有差异。

它的生长周期应该在6-8个月左右。

可以生产20000-25000斤鲜菇。

7. 养殖食用菌赚钱吗

蘑菇种植前景,大型菌类基地,合作种植菌类,纯正品种,优质种苗,15天上市,365天都可种植!蘑菇种植前景,无需大棚种植,无需毁坏森林,无需大量经验,操作简单,提供技术,免费规划场地!

8. 食用菌养殖户

一、巴沙鱼

近几年市场对巴沙鱼的需求量越来越多，很多餐厅在做水煮鱼的时候都会用巴沙鱼。2023年选择养殖巴沙鱼，也有比较好的前景，有很大的获利空间，这种鱼对水质要求不高，而且对环境适应能力特别强，没有太高的养殖技术。现在国内市场上出售的巴沙鱼多数依赖于进口，国产能力不足，市场缺口比较大。

二、肉兔

养殖肉兔的优势比较多，肉兔体型大，憨厚可爱，因此既可以做宠物，又可以食用。肉兔肉质鲜美，口感很好，做法很多，价格也不贵，很受广大消费者的欢迎，特别在四川地区，需求量极大。另外养殖肉兔成本小，生长周期短，繁殖速度非常惊人，因此养殖前景很看好

三火鸭

火鸭，也叫憨包鸭，是我国唯一的药食兼用鸭品种，具有抗病力强、耐粗饲、易饲养、产蛋率高的特点，是一种稀有的特禽珍品。因其体大肉多，富有野味而深为消费者所喜欢，市场上高档酒店里火鸭的卖价高达300—500元/只不等。

四、茶花鸡

茶花鸡是云南地区特有的地方优良鸡种，被誉为云南六大名鸡之一，它是由当地的红色原鸡经过长期驯化选育而成的珍稀热带鸡种。茶花鸡体型玲珑娇小，是非常畅销的鸡，竹筒鸡很多就是取材于茶花鸡，深受游客消费者们的喜爱。

9. 食用菌养殖成本核算方法包括哪些

一、蘑菇种植方法

1、蘑菇房

（1）蘑菇房选择建立在地势较高的地方，并且在蘑菇房的房顶上设风筒，墙壁上开设天窗和地窗。

（2）蘑菇床规格为宽1.2m，床底距离地面0.3m，床与床之间距离0.4-0.6m，层与层之间距离0.6m左右，四周留出走道。

2、培养料

（1）原料：禽畜粪便、麦草、稻草、石膏粉、过磷酸钙。其中粪便和草的比例为7：3或者是6：4。

（2）方法：将稻草晒干切断，粪便晒干后粉碎，用清水浸湿，按照一层草一层粪堆成堆，然后使用草帘覆盖在混合堆上；3-4天后，进行第一次翻堆，如果混合堆中水分不足加入适量清水；7-8天后，进行第二次翻堆，并且每100平方米的培养料中加入1.5kg的石膏粉；11-12天后，进行第三次翻堆，每100平方米的培养料中加入150g过磷酸钙；13天的时候，趁热将培养料搬入蘑菇房，均匀铺在菇床上，密闭蘑菇房，将菇房内的温度升高到60℃左右，持续2-3小时；2-3小时后，将温度降到52℃，持续4-7天左右。

3、播种

（1）播种时间：当培养料的温度降低28℃的时候，播种。

（2）方法：按照株行距9cm×9cm进行播种，每平方米的面积播750ml的菌种。

（3）管理：播种后注意保湿，当菌丝开始萌发生长时，加强室内的通风性；当菌丝体发满表面并且已经深入培养料时，菇床上覆盖一层细泥团，先盖粗土（2.4cm厚，含水量为20%），再盖细土（1.2cm厚）。

4、水分

（1）培养料和覆盖的土层保证底部湿润上层干，内部湿润外表干，温度控制在10-18℃。

（2）当粗细土层上长出小菌蕾时，喷施出菇水；当子实体长到豆粒一般大小时，多喷水。

（3）出菇的这段时间里，空气湿度保持在80-90%左右。

5、管理

（1）在采收3次秋菇以后，使用0.2%尿素/硫酸铵，腐熟的人粪尿，或者是1%葡萄糖进行追肥。

（2）春菇从3月份开始，注意保温保湿，并且在每次采收，下批菇蕾形成前追肥。

二、种植蘑菇需要多少资金

1、种植蘑菇的资金取决于种植的蘑菇品种，种植方法和种植规模。

2、以种植平菇为例。其培养料原料（木屑、麦皮、玉米粉、石膏、过磷酸钙、糖、盐）需要5000元左右，人工费用（拌料工，装袋工）需要1500元左右，菌袋、菌种等需要2000元左右，总计需要8500元左右。

10. 食用菌养殖成本核算方法包括什么

种植食用菌需要本钱，人工钱菌料钱，但笫一茬就可以出来本钱了，再有就都是挣的了