包心菜养殖方法(包心菜的种植方法)
1. 包心菜的种植方法
1.种植时间
卷心菜种植时间广,在北方春季、秋季和夏季可种植,在南方四季都可以种植,但在春季和秋季最适合卷心菜生长,所以种植的卷心菜口感更好,在春季种植夏季收获的卷心菜,被称为夏卷心菜,在秋季种植冬季收获的卷心菜,被称为秋卷心菜。
2.种子处理
卷心菜一般采用播种方式种植,播种前需要将种子放置在阳光下暴晒2至3天,再用多菌灵浸泡24小时,以提高发芽率和杀灭种子上可能带有的病菌,浸泡完后用清水冲洗种子,用湿布包裹放置以催芽,控制温度在20至25℃,等待3天左右种子即可发芽。
3.播种育苗
卷心菜一般采用育苗盘进行育苗,育苗盘内的营养土,按1立方米5千克腐熟人粪尿、0.1千克复合肥、5克氯硝基苯、5克福美双的比例,加入筛肥土均匀混合配制,浇水至营养土含水量达到70%,每穴播1粒种子后覆盖上一层细土,养护至幼苗出土后转入苗期。
4.整地定植
在幼苗长有4至5片叶子后可移栽入定植田中定植,在移栽之前要对定植田深耕晒垡,为调节土壤酸碱度,减少根肿病的发生,可每667平方米施入熟石灰75至100千克,定植田根据大小和地势整平畦面,开沟每667平方米施入1500至2000千克有机肥、20至25千克复合肥,整好畦面后按每株40至25厘米的距离开10厘米的孔,将幼苗移栽到定植穴中,浇一次定根水。
2. 包心菜的种植方法和管理
一、卷心菜的播种育苗
1.播种期:夏光甘蓝,3月至7月上旬播种;京丰一号、秋甘蓝7月上、中旬播种;越冬甘蓝、鸡心包、牛心包、春丰等在10月下旬至11月上旬播种。每亩用种量50—75克。
2.育苗:选择肥沃、爽水的菜土,播种前翻耕烤晒过白,然后正细正平,每亩施1500公斤腐熟人粪尿液作基肥,干后耙匀,使土肥融合,再行播种,每平方米播种子10克。然后盖上一层过筛后的发酵煤灰土(细土杂肥亦可),干旱时,搭平棚进行遮阳(用遮阳网较好),长期保持土壤湿润,出苗后及时除杂除草,喷施药剂防治病虫。
二、卷心菜的育苗管理
1.施肥、做畦:育苗畦可采用阳畦,每个标准阳畦(0.05亩)施入腐熟的优质圈肥200公斤,再施入腐熟的大粪干或鸡粪70-80公斤、过磷酸钙2-3公斤、草木灰10公斤,施肥后深翻、耙平,留出过筛的细土备做覆土,将阳畦覆盖塑料薄膜,烤畦15-20天后等地温升高后再播种。
2.适期播种:春卷心菜对播期要求比较严格,适宜播期要根据卷心菜冬性的强弱,当地的气候条件,育苗方式(阳畦育苗、改良阳畦育苗、温床育苗、温室育苗)来确定。如晚熟品种苗龄长,多在秋末冬初播种,早熟品种苗龄短,多在1月上旬播种;温室、温床育苗可在12月中下旬至1月播种。
卷心菜种子容易发芽,一般不用进行浸种、催芽等种子处理,如所购种子发芽率低,也可进行温水浸种后催芽。播种前先在苗畦上浇透水,水渗后将种子均匀撒播,播后盖细土1-1.5厘米厚。播种后盖严塑料薄膜,注意苗床保温以利出苗,白天保持20℃-25℃。
3.幼苗管理:冬前播种的幼苗管理要“先控后促”。先控:越冬前秧苗出齐后,控温控水,温度白天10℃-15℃,夜间5℃-8℃,避免大苗越冬,造成先期抽薹。越冬时注意防寒保温。后促:第二年春季分苗后增加肥水,提高温度,促进幼苗生长。在幼苗3叶期进行分苗,选择暖和天气进行,最好分苗后连续有几个晴天。
分苗时用铲子将秧苗挖起,在分苗畦内按照10厘米行距开浅沟,沟内浇水后,渗水到一半时将秧苗按照8-10厘米株距贴于沟边,使秧苗根系舒展,随即覆土,深度与秧苗原入土深度相同。分苗后先控制苗床白天20℃、夜间10℃,以促进根系生长。在小苗缓苗后稍降低温度,白天15℃-20℃、夜间8℃-10℃,防止温度过低导致幼苗通过春化。苗期光照要保证充足,促进秧苗健壮生长。结合温度管理适当通风排湿,在阴雪天更要注意降低湿度,以免发病。
4.炼苗:在定植前7-10天秧苗浇水切块,进行低温炼苗,在不受冻害的情况下尽量降低温度,以适应春季露地的低温环境。
5.壮苗标准:卷心菜适龄壮苗的形态特征是:有6-8片真叶,下胚轴和节间短,叶片厚颜色深,茎粗壮,根群发达。
3. 包心菜的种植方法与时间
一、选种
种植包菜的时候最好进行育苗,在育苗的时候一般要选择颗粒饱满,大小均匀,高产抗病的优秀品种,并且种子的纯度保持不低于99%,种子净度不要低于97%,发芽率最好在80%以上。
二、准备床土
一般选择松软透气,排水良好,有机质富含丰富的土壤,在播种之前,首先应该浇1次水,等水渗入土壤中之后,再撒一层薄土进行播种,这种上干下湿的方法可以使种子更好的发芽,并且种子不会腐烂。
三、播种
包菜种子在种植的时候,一般以撒播为主,将包菜种子均匀地撒在土壤表面,之后覆盖0.5厘米左右的薄土,在幼苗顶土的时候,可以再覆盖0.3厘米的土,等到幼苗都长出来子叶展平的时候,再孵0.3厘米左右的土。
四、移栽
等到幼苗长出2叶1心的时候就可以进行移栽了,在移栽的时候最好带着根部的土团,否则容易伤到植株的根部,移栽的密度大约在10×10厘米左右最好,在移栽后要浇一次稳苗水,并覆盖一层薄土,将根压住。移栽的时候最好在土壤表面10厘米的地温稳定在8℃左右的时候进行,否则移栽后的幼苗不易成活。
五、田间管理
在移栽完毕之后要进行适当的田间管理,等1周左右,如果发现有病苗或长势较弱的苗,应该及时的将它铲除,移栽新的幼苗,期间还有注意进行除草防治病虫害的发生。
六、开花结果
等植株开花授粉之后就可以结种子了。
4. 包心菜的种植方法和技术
一、育苗。圆包菜种植主要采用育苗移栽方式,主产区多在春、秋两茬种植,冬、春育苗,春种夏收;夏季育苗,秋种冬收。
二、定植。圆包菜根系在土温5℃以上就开始活动,在日平均气温达6°C以上时,便可开始定植。
合理密植是增加产量重要措施之一。圆包菜适宜的营养面积应根据品种和生长期长短而定。
三、肥水管理。圆包菜定植后需浇缓苗水,浇水后要及时中耕松土,达到土壤保墒增温的效果,从而促进根系的恢复和生长。
圆包菜成活后,进行第一次追肥,每亩用10%的人畜粪稀液追施,亩施600-800公斤。
5. 包心菜的种植方法和时间图片
卷心菜种植时间以春、秋两季种植为主。春栽夏收称为夏卷心菜;夏季育苗,秋季种植,秋、冬收获,称为秋卷心菜。 卷心菜是喜肥和耐用肥作物,吸肥量较多,在幼苗期和莲座期需氮肥较多,结球期需磷、钾肥较多,全生长期吸收氮、磷、钾的比例约为3:1:4。每生产1000kg叶球,吸收氮4.1-4.8kg、磷0.12-0.13kg、钾4.9-5.4kg。在施足氮肥的基础上,配合施用磷、钾肥,有明显的增产效果。
6. 包心菜的种植方法和时间视频
用料/:猪肉馅(三分肥,七分瘦) 6两,圆白菜(莲花白) 1斤,胡萝卜 3两,大葱 2根,姜 1块,生抽、蚝油 各1勺,花椒粒 50粒,盐、鸡精、胡椒粉 少许,香油 1勺,色拉油 1勺半,虾皮 1小把
做法步骤
步骤 1花椒粒用100毫升开水泡30分钟,剁碎的猪肉馅放入姜粒,花椒水分三次打入肉馅里,顺十针方向搅拌制肉馅充分吸入水份成粘稠,再加入鸡精、生抽、胡椒粉、蚝油、拌匀,最后加香油拌匀备用。(要肉不柴而嫩这一步很重要)。
步骤 2洗净的圆白菜,锅中水沸焯水1分钟捞出切碎用纱布挤出水份。
步骤 3大葱切碎,胡萝卜擦短丝切几刀成粒,挤掉水份的圆白菜,虾皮,加盐、色拉油拌匀放制5分钟(拌油是封住蔬菜水份)。
步骤 4菜和肉馅用手抓揉均勻(多抓揉几下让肉菜均匀结合成粘稠)。
7. 包心菜的种植方法视频
用料
韭菜 100g
饺子皮 1叠
鸡蛋 3个
胡萝卜 半根
豆芽 150g
木耳 50g
小鲜侣调味汁 15g
食盐 2g
酱油心生 10g
做法步骤
1、食材韭菜100克|饺子皮1叠|鸡蛋3个|萝卜半根豆芽150克|木耳50克调味品小鲜侣调味汁15克|食盐2克酱油心生10克锅具鹅妈妈钛晶锅|鹅妈妈晶钻锅
2、柞水木耳温水泡发后切碎、半根萝卜切丝、韭菜切段(木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用);
3、碗中打入3个鸡蛋、挤入10克小鲜侣调味汁提鲜去腥搅打均匀;
4、鹅妈妈晶钻锅预热倒入适量植物油,倒入蛋液炒成蛋花盛出备用;
5、另起锅倒油放入木耳碎、胡萝卜丝、豆芽煸炒至变软;
6、倒入韭菜段、蛋花、2克食盐、挤入5克小鲜侣调味汁和10克酱油心生调下味;
7、充分翻炒均匀至食材熟透后盛出(所有的时蔬可以根据个人口味来替换);
8、现成的饺子皮擀开擀薄一些,放上馅料;
9、提褶收口捏成包子状(可以参考前面的视频做法);
10、放入鹅妈妈钛晶锅中蒸5分钟左右即可;
11、蒸好可以直接吃也可以蘸酱吃,里面的蔬菜可以根据个人口味替换,减脂期按照这个食谱吃,健康营养还能掉秤。