牡蛎的养殖方法(牡蛎养殖方法大全)
1. 牡蛎养殖方法大全
生蚝 ，也叫牡蛎 ，是一种世界性贝类 ，养殖历史已有2000多年 ，全世界濒海各国几乎都有生产。生蚝作为一种优质的海产养殖贝类 ，不仅具有肉味鲜美的食用价值 ，而且其肉与壳均可入药 ，具有较高的药用价值。随着生蚝市场需求的增加 ，人工养殖生蚝的农户也越来越多。那么生蚝怎么养?下面就一起来看看吧。
一、投石养成法
此法适用于底质较硬的潮间带和潮下带 ，选用拳石或较大的石块作附着基 ，均匀分散或成堆、成行在养成场里分散养成。目前该法已逐步被淘汰。
二、水泥条养成法
此法是我国目前开展的最为广泛的一种生蚝养殖方法 ，其主要养殖技术为：待水泥条附苗结束后 ，正确掌握移养日期。为缩短养成期 ，移养工作应在10 月1日以后开始 ，因10月1日后 ，海区基本无藤壶苗附着。争取在11月底前结束。养成区应选择在低潮区为宜 ，这样能增长摄食时间。在多泥沙海区 ，要避开潮流过急处插养 ，这是因为生蚝在涨、退潮时贝壳张开 ，泥沙灌入体内导致窒息死亡。
养成形式选定 ，硬底质可用单插式 ，软涂底质宜用簇堆养成 ，因其可增强抗风力 ，避免底脚软倒 ，且可节省劳力。
养成方法：排列要顺潮向 ，行距间要开沟排水 ，这样可减轻促淤和下陷。
三、垂下养成法
垂下生蚝养殖法是目前国内外生蚝养殖的先进技术 ，且有养殖周期短、产量高等优点 ，是我国生蚝养殖业的发展方向。
1、筏式养殖法
此法适用于干潮时水深4米以上 ，风浪平静的内湾。筏的结构大小因地而异 ，没有统一规格 ，筏子通常用圆木和毛竹扎成有5×10米的 ，也有10×10米。每台筏用6-9个浮桶或其他浮子作浮力 ，并以锚或桩固定在海底。将已附好苗的蛎壳串、橡皮条悬挂在筏子上进行养成 ，也可在筏上吊挂装有单体生蚝的笼子进行生蚝的笼养。
2、延绳养殖法(宁波市曾用本法养过)
延绳系由1500股聚乙烯单丝绞制而成 ，全长96米 ，两端打桩于海底 ，两头各为30米长桩缆(具体应以满潮时水深2倍以上定桩缆长度) ，中间36米为浮绠 ，每隔1.5米缚一个直径32厘米玻璃球 ，附着器吊距为橡皮条0.4米、贝壳串0.5米 ，一根延绳前者可吊91条、后者可吊73串。延绳间距为当地潮养的1-1.5倍。浮绠应与主流方面成50-60度偏角 ，形成拉流现象。该法优点是有较大抗风浪能力。
3、棚架式养殖
此法养殖海区要求潮流畅通 ，流速20-25厘米/秒 ，有适量淡水注入 ，海区饵料生物、水温、盐度等理化因子适宜生蚝养成。养殖区域选择在低潮区或小潮汛时能保持2-3米水深的区域 ，海水透明度在0.5米以上 ，涂面平坦 ，不能过软 ，涂质为沙质或泥沙质。
棚架为两行或多行对应平行的树桩(毛竹、石均可)及水平敷设的聚乙烯绳(或毛竹)组成 ，标桩行顺流设置 ，桩行中两桩距离为3-4米 ，行与行之间的相对距离为1米左右 ，桩行长度根据养殖场地确定桩的长度 ，一般为3米 ，也可视滩涂底质软硬而定 ，桩头大部分垂直打入涂中 ，上端露出滩面0.6-0.8 米 ，在桩头的顶端 ，用240丝(股)以上的聚乙烯绳或毛竹把桩按行串连起来 ，桩行的两端用斜桩将聚乙烯绳固定 ，构成一个固定的低棚架。
当采苗后40-45天 ，采苗达到生产要求后 ，将采有生蚝苗的采苗器分散 ，移到低潮区的棚架上养成。将蛎壳采苗器的两端分别吊挂在养殖棚架的聚乙烯绳或毛竹上 ，苗串平挂略呈抛物型 ，串与串之间距离20-25厘米 ，并行挂养 ，苗串最低点离滩面20厘米以上。
以上就是生蚝人工养殖方法 ，生蚝营养丰富 ，长得快又肥美 ，受到很多养殖户们的青睐。当然 ，除了以上养殖方法 ，目前国内开展的生蚝养殖方法还有底播插滩养殖、滩涂播养等等方法。养殖户们可以根据实际情况 ，选择适合自己的养殖方法
2. 牡蛎怎么养殖技术
插竹养殖法：将竹子插入海底进行生蚝养殖，每6根竹子为一堆，竹子长度控制在1.5米左右，直径10厘米以上，海水流动缓慢的海域适合采用此种方法；立柱养殖法：选择高度为2米左右，直径为30厘米左右，表面粗糙的水泥柱养殖生蚝，水泥柱倾倒要及时扶正，适用于流速比较快的海域。
一、插竹养殖
目前比较常见的一种养殖方式，就是将竹子插入海底进行养殖，首先要把竹子进行处理，竹子长度需要控制在1.5米左右，直径需要在10厘米以上，然后每6根竹子为一堆，整体为漏斗形状扣在海泥上。软泥较多、海水流动缓慢的海域适合采用此种方法。
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生蚝养殖方法
二、延绳养殖
绳子两头需要固定在海底深处，中间可以用来养殖生蚝，中间适宜宽度为40-50米，两边可根据所选地址的海深，一般每隔2米放入一根绳子并配上漂浮物，绳子长度3-5米为宜，平时需要经常检查绳子，需要保证绳子是交织在一起。一般比较适合开阔海域养殖。
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生蚝养殖方法
三、立柱养殖
选择高度为2米左右，直径为30厘米左右，表面粗糙的水泥柱养殖生蚝，水泥柱在放入海底前，需要先将它放置淤泥地一段时间，这个方法被称为养柱，能够为刚出生的生蚝提供很好的营养成分，有出现倾倒的要及时扶正。水泥柱养殖适用于流速比较快的海域。
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生蚝养殖方法
四、漂浮木筏养殖
用木头竹子扎在一起，配上浮筒漂浮与海面。木筏大小在5*8m左右的大小，再大会影响整体产量，再小成本过大。一般用绳子固定在海底，以免漂流随波漂流。彼此之间还可以用绳子关联，避免海底绳子断了无法找到。两木筏之间的间距在20m左右。在风平浪静的浅海适合采用此种方法。
3. 牡蛎养殖方式
1、养殖方法一：立柱
这里一般选着水泥柱，此种方法成本低且附着效果好，笨重不易被海水带动，首先水泥柱表面要尽量粗糙一点，大小在2m高，直径30厘米粗，这样生蚝的吸附性会很强，其次水泥柱在移动至海底前需要先将它置于淤泥地带一段时间，这个叫养柱能给初生的生蚝提供很好的营养基础，要注意定时检查有倾倒现象要及时扶正，适用于流速较快的海底。
2、养殖方法二：漂浮木筏
这个一般用木头竹子扎在一起配上浮筒漂浮与海面，木筏大小在5*8m左右的大小，再大会影响整体产量，再小成本过大，一般用绳子固定在海底以免漂流随波漂流，彼此之间还可以用绳子关联避免海底绳子断了无法找到，两木筏之间的间距在20m左右，在风平浪静的浅海比较实用。
3、养殖方法三：插竹
这个算容易理解的一种，就是在海底插竹子，前提是竹子经过各种处理，一般每6根竹子为一堆整体呈现漏斗形扣在海泥上面，竹子长度控制在1.5m左右直径为10厘米以上，接近海泥的部位需要用绳子环绕起来做更好的固定，一般适用于多软泥和海水流动缓慢的海底。
4、养殖方法四：延绳
这个算是费事比较少的方式，材料就绳子和漂浮物，一般比较适合开阔海域养殖，由于对风浪这一块的抵抗力尚可也可用于外海养殖，绳子两头固定在海底暗状中间用来养殖，中间一般宽度在40-50m两边看所选地址的海深，一般每隔2米下垂养殖绳子一根并配上漂浮物，绳子长度在3-5米左右，日常要多检查绳子是否交织在一起了。
4. 牡蛎养殖方法大全图片
养殖地点应当选择在风浪较小，水质稳定，没有工业污染，底质为泥质或泥沙质的海区，水深保证在8m以上，水温稳定，夏季不超过30℃，表层流速为0.3-0.5m/s左右，比重在1.008-1.02之间。具体盐度和温度范围取决于牡蛎品种，近江牡蛎，适温范围为10-33℃，适盐范围为5-25‰。
长牡蛎，适温范围为5-28℃，适盐范围为10-37‰，尤以20-30‰更为合适。
5. 牡蛎养殖方法大全图解
养殖牡蛎一亩成本大概在2千元左右，一亩利润大概有5000-12000元左右，具体利润的多少主要是看市场价格，和养殖成本等。
养殖海蛎要投资的费用也是视情况而定的，平均亩投入成本超过一万元，根据自己的决定，大蚝养殖周期8个月至一年。
