巨峰葡萄葡萄的养殖方法(巨峰葡萄的种植技术)

1. 巨峰葡萄的种植技术

选择圆址：在土地平整、阳光充足、水质肥沃、排灌便利的地带建园。

合理栽植：将巨峰葡萄幼苗的根须伸展开，放进穴中，并覆土浇水。

水肥管理：每年冬季为其增施有机肥。

果实套袋：植株生理落果后套上自制纸袋。

2. 巨峰葡萄的种植技术与管理

施肥：巨峰葡萄生长期间对养分要求高，通常每增产100kg浆果，就应该增加1kg氮、0.3kg磷、1kg钾，所以需要适当增加有机肥，从而能够提高葡萄的品质。在它生长旺盛期间，避免施加过多的氮肥量，不然植株就容易徒长，还容易落花落果，对第二年的产量也有影响。

修剪：要在夏季进行主要修剪，保证新梢之间有8-10cm的距离，以免影响整体的通风透光性。并对新梢做好摘心工作，对于副梢可以保留1-2片叶子进行反复摘心。

疏果：葡萄产量过高的话就会降低品质，所以要控制产量不要太高，一亩地产量在2000-2500kg就行。在结果期间要做好疏果工作，对于弱枝、延长枝一般不留果穗，中庸枝保留1个果穗，对于强壮枝则是保留1-2个果穗。当果粒膨大期间，要将过小、开裂以及有病虫的果粒疏剪掉。

3. 巨峰葡萄种植技术全过程

巨峰葡萄膨大处理主要是采用高活性的细胞分裂素，辅以多种生长调理物质，能有效的增强果实细胞活性，促使细胞分裂和增大，显著提高坐果率，用后果穗形好且果粒大小均匀，甜度增加，同时采后贮藏不易掉粒。

用法：于盛花后15天左右浸或均匀喷果穗一次。气温高于28度时兑水1.2-1.5分斤。低于28度时兑水1-1.5公斤。

具体操作：膨大剂用于花后15天左右（果实有黄豆粒大小，一般比无核花后剂晚5-10天）。沾果穗时用废旧的饮料瓶（塑料的）从中间割断后来装药液。沾时要把果穗全部浸到药液中片刻即可。细弱枝条上的果穗不要沾，因为没有效果。

注意事项：最佳使用时间和浓度，因品种不同和气候条件不同而有所差异。对于首次使用膨大剂的葡萄品种最好先低浓度试用，成功后再大面积推广。

4. 巨峰葡萄的种植技术有哪些

一、加强肥水管理

巨峰葡萄对肥料的要求比较严格，通常每收获100公斤浆果需纯氮1．5公斤，磷1．0公斤，钾1．5公斤；同时，浆果生长期间，水分充足，可以增大果粒，提高产量。但若在浆果着色至成熟期灌水过量，则果粒糖度低，酸度高，着色不良，裂果并易诱发灰霉病、晚腐病，影响巨峰葡萄的色、香、味、降低其品质。因此，灌水要适量，特别是在采摘前15－20天要停止浇水。

要控制氮肥施用量，增施磷钾肥，防止造成植株贪青徒长，枝叶郁闭，通风不良、光照不足，使葡萄浆果不能正常生长和成熟，果梗脆嫩，果皮薄，对各种病菌的抵抗力差。对此，应在浆果着色期，叶面喷施800倍磷酸二氢钾溶液，隔半月再喷一次，可提高浆果的品质。秋季落叶后，每亩施2000－3000公斤2％磷肥的腐熟有机肥，这时，地温较高，利于有机肥的分解和根系对养分的吸收利用。

二、合理修剪

不掐穗尖，使养分供应分散，果粒大小及成熟不一。冬剪时轻剪长放，多留枝蔓，造成结果部位迅速上移，使果穗密集在架面的上部，由于负荷过量和分布不均，使营养失调，很难形成优质果。所以，巨峰葡萄在花前对主梢要及时摘心，抹除副梢，使养分较多地输送到花器部分，同时，适当地疏去部分花序，且在开花前3－5天掐去末端的1／4－1／5，使养分能集中供给留下的果粒。冬季采取中长梢修剪，每平方米架面留10－15个左右的新梢为宜，上下错开，保证每穗葡萄生长达到15－25片叶，亩产量控制在2500公斤以内。这样就可使果穗紧密，果粒整齐，成熟一致，提高浆果的风味和色泽。

三、病虫害的防治

在春季巨峰葡萄发芽前喷5波美度石硫合剂，防治白粉病、毛毡病；花后一周喷等量式200倍波尔多液，防治黑痘病；自6月上旬开始每10－15天喷600－800倍50％的退菌特3－4次，并间喷400倍乙磷铝防治霜霉病，喷1000－1500倍40％的乐果乳油剂防治浮尘子等害虫。如在枝条上发现有葡萄透翅蛾危害时，可向蛀孔内灌注50％的敌敌畏，然后用粘*将虫孔封闭。为了防止葡萄上市后沾污农药，在采摘前半月左右，应停止喷施农药。

四、适时采摘

巨峰葡萄的生长日期为130－150天，有效积温为3000－3200℃，在各种栽培措施适当的情况下，通常7月上旬开始着色，8月下旬成熟。在8月下旬开始，当葡萄浆果为紫色，

5. 巨峰葡萄种植技术培训会议记录

1、选择园地：选择地势较高、通风向阳、富含有机质、土壤PH值为6.5-7的地方作为种植园。

2、选苗定植：选择抗性强、无病毒的优质种苗作为种植对象，并在2-3月份定植。

3、抹芽修剪：春季植株萌芽后要抹除双芽和小芽，保留壮芽，疏除部分花序，使养分集中供给果粒，冬季则要修剪长梢。

4、管理：做好浇水、追肥、防治病虫害等工作，成熟后要适时采摘。

6. 巨峰葡萄种植技术图解

定植

种植时间一般在2~6月，采用高宽垂直架式，种植规格为行距3.3m，株距1~2m，100~200株/667m2。栽植前2个月，按南北向挖深、宽各50cm的定植沟，每667㎡施入有机肥3000~5000kg、钙镁磷肥100kg、石灰50~100kg，硼砂2kg。同时按行距开畦沟，再整地，使畦面成拱形。定植前将苗木在水中浸半天，适当剪掉一些须根促进新根萌发，定植后做好保湿。幼苗管理

新苗萌芽并展叶5~6张后，每周注意根外施肥一次，8月份之前宜以淋施氮肥为主，9月份以后根外追肥主要以复合肥及氮肥为主，促进苗木成长。新苗萌芽后，注意每5~6张叶片打顶一次，苗高1.5米左右时开始整形修剪。除草应在杂草尚未开花结籽前及时进行。第一收果管理

春季于平均温度稳定在12℃以上即可进行药剂催芽。抹芽定梢分三次，第三次在坐稳果后尽快进行。在花期前对结果枝或营养枝摘心，花序分离后能清楚看出花序形状、花蕾多少时进行疏花，强枝留两穗，中庸枝留一穗，弱枝不留花穗（每667m2架面留花2500~3000穗）。在果实坐稳后黄豆大小时进行疏果，每穗留果40~50粒即可。疏果后及早进行套袋，采收前一周可以把袋除去，以加快果粒着色。采收期不宜拉得太长，否则影响树势恢复。

第二收果管理

第一收果采收完后，应立即清理果园中的残余果以及病黄叶片，加强肥水管理和病虫害防治。第二收果一般于8月中下旬修剪并涂药催芽。修剪时可适当多留冬芽，视结果母枝健壮情况留8~10芽左右进行全部去叶修剪；涂药时只涂顶芽，其余基部芽作第二年结果母枝。待新梢有4片左右叶片展开时用2~2.5ppm奇宝（20%赤霉酸）进行叶面喷施。水肥管理

每667m2施3000~5000kg腐熟有机肥，在沟施基肥时可以适量施用一些硼砂，以利于开花坐果，在采果后施入。分期追肥3~4次，第一次在果实坐稳后施，以氮肥为主，配施磷钾肥，以利于新梢生长和幼果增大；第二次在幼果膨大期施，以磷、钾肥为主，配施氮肥，促进果粒膨大；第三次在果实开始着色时施磷钾肥以及镁肥，适量施用氮肥，能够提高果实糖度，促进着色和枝蔓成熟。在新叶展开后，叶面喷施0.2~0.3％硼砂、0.2％尿素和0.2％磷酸二氢钾，提高结果率；在果实膨大期喷美果露800倍液、植物补2000倍液和0.2％磷酸

7. 巨峰葡萄的种植方法

优点：1.抗病性强

　　巨峰葡萄，整体抗病性强，明显优于红提、红宝石、水芹、玫瑰香、蓝宝石等品种。

　　2.适应性强

　　巨峰的葡萄容易着色，对气候适应性强，几乎可以在全国各地种植。室外、避雨、温室栽培效果也不错。然而，适应性强的优势却间接成为了巨峰葡萄的劣势：种植面积太大，产量太大，价格低！

　　3.市场卖得很好

　　巨峰葡萄味道好，价格便宜，是每个人的最爱。因此，当许多种植者强调巨峰易于销售时，它实际上决定了巨峰的廉价。

　　缺点：

　　1.坐果不佳

　　巨峰葡萄树太壮，花期天气不好，就很难坐好。尤其是温室栽培需要人工保存果实，因此巨峰温室很少推广栽培。

　　2、易裂

　　相对而言，巨峰的裂缝相当严重。一旦出现裂纹，就会出现酸腐、灰霉、炭疽病，导致无法生产。同时，巨峰是中熟品种，在着色成熟期容易赶上国内雨季，更容易出现裂缝。

　　3.上色比较困难

　　虽然在巨峰很容易上色，但在许多地区仍然存在着颜色障碍，因此需要上色药物。一旦巨峰的耳形变松，加上着色药物的副作用，很容易造成掉粒，严重影响市场储存和保质期。

4.无核有很大的副作用

　　尽管无籽处理可以解决巨峰的坐果问题，但巨峰无籽处理的成功率较低：早期处理会严重的粒度、后期处理会造成低无籽率。同时，无核处理后更容易出现裂纹、掉粒等副作用。

巨峰葡萄品种属于欧美杂交种，1954年秋由日本冈山大学访华代表团赠送4根枝条，由北京农业大学繁殖于20世纪60年代开始向全国传播。目前，在市售的鲜食葡萄品种中，巨峰葡萄穗大、粒大、色艳、肉厚、酸甜适中，倍受消费者青睐。其在栽培管理上应抓好几点关键技术环节：

一、主要性状

1、3月上中旬萌芽、5月上旬开花，从萌芽到成熟138天左右，活动积温3132℃——3412℃.

2、花芽分化好，稳产。

3、叶片：中型叶片，一般叶片面积138.9平方厘米，摘心心下最大叶面积230平方厘米。

4、抗逆性，易感黑痘病、灰霉病、穗轴褐枯病、霜霉病。

二、坐果不良表现及原因

坐果不良有两种情况，一是坐果率低，落花落果严重；二是坐果较好，但果穗上大小粒严重，正常有核的大粒果占比例不多，而异常无核小果粒都很多。

导致巨峰葡萄坐果不良原因主要是：

1、花器异常。雌性器官胚珠异常率高，达到76.8%，只有23.5%才能正常胚珠进行开花授粉。

2、受精时间长。从完成整个授粉需要120小时左右，如遇到营养不良或不良环境影响，使受精中途败育导致落果。

3、体内激素失衡。坐果不良的花蕾中九二0和细胞激素含量较高，可加速胚珠发育成熟，而花粉管的萌发仍然比较慢，结果使雌雄器官成熟过程不相吻合，大部分胚珠错过了受精的机会，从而导致落花落果。

4、树势失调过旺。新梢过旺不仅促进花器中九二0等激素含量提高，而还会向花蕊争夺养分，消弱生殖生长，造成受精幼胚中途败肖，增加子房的脱落和无核小果。

5、环境因子。开花时白天温度低于20℃，无核果比率增加，降雨冲刷柱头的分泌液，使花粉脱落。

三、关键性栽培技术

目标：提高坐果率，减轻落果，稳定产量

1、花前控氮肥，控制树势。开花前新梢控制在70厘米以下，有利于坐果，开花前新梢长度达80厘米以上，坐果低。控制新梢生长主要措施花前控制氮肥和控水，中等肥力的葡萄园，基肥少施，每亩可用0.5吨鸡粪和100斤磷肥施下，不施芽前肥，坐果后每亩可施复合肥100斤+40斤硫酸钾，分2次施入，间隔10天。硬核期亩施40斤硫酸钾，如挂果多的葡萄园亩施20斤复合肥。着色肥再施适当钾肥。

2、花前摘心。开花前3—5天至见花期摘心，长势弱的梢可在花序上留5—6叶摘心，长势旺可在花序上留3—5叶摘心，摘心后（5天）进入开花坐果期，大量营养集中到花序上，有利坐果。

3、花前叶面喷施助壮素

江苏南通施壮化工有限公司生产的甲呱鎓水剂（助壮素），有效成分25%，每瓶15毫克兑水15斤，长势旺的浓度可提高每瓶兑水12斤，于花前5—7天喷施。

4、控产栽培

优质果进超市，亩控产2500斤，定穗每亩3400串。一般要求亩产控制3500斤左右，蔓果比1：0.8—1：1，要求每串果保留有效叶面20—25张，果穗以上3—5叶不保留副梢叶面，果穗上第5叶开始保留副梢叶片。每穗留40个果粒，目前生产上不少葡萄园产量超过4000斤，高产低价销售的理念应逐步转变。

8. 巨峰葡萄种植技术大全

1. 修剪和修整：及时修剪掉过于茂盛的枝条和叶子，让植株保持适宜的形态，有助于增加果穗输出和美观度。

2. 施肥：使用合适的肥料，如氮、磷、钾等，可以促进植株生长，但过度施肥可能导致茂盛生长。

3. 灌溉：适当地给予植株足够的水分可以帮助其生长，但过度浇水也可能影响果穗质量。

4. 控制温度：避免高温和低温对植株的影响，特别是在果实成熟期间。

5. 防止病虫害：通过预防和治疗病虫害，避免它们对植株的伤害，保证生长茂盛。

以上是一些常见的方法，但最适宜的控制方法可能因地理位置、气候状况和种植条件而有所不同，因此请根据实际情况进行调整。

9. 巨峰葡萄种植技术书籍

　　一年生巨峰葡萄主蔓冬季剪留1米左右，疏去细副梢，留强副梢1～2节剪截。次年上架后，抹去主蔓基部离地面25～30厘米以内的全部嫩芽。夏季留主蔓末端新梢做延长梢，1.5～2米时摘心，同时疏除基部30厘米范围内的所有副梢（较大者，则留3～5节剪截）。延长梢中，前部副梢，每隔两个留1个，留下的副梢7～10节时摘心，培养为结果母枝，最末端副梢仍作延长用，长达1米时摘心，其上副梢处理法同前。

这些副梢7～10片叶时摘心，再发副梢，各留1～2片叶摘心，冬季修剪时，由副梢形成的结果母枝剪留3～4节。这种利用副梢整形,有利于结果枝组的形成及花芽的分化，为巨峰葡萄优质高产创造良好的树形、树势

10. 巨峰葡萄的种植技术视频

题主

你好！我是成都市龙泉驿区专业从事巨峰生产种植的农民，和你分享一下我种植巨峰葡萄的经验，巨峰葡萄果实成熟时果穗上的果粒应着生一致，粒重12克左右，紫黑色，果粉多，汁多有肉囊，味甜酸。但是，近年来巨峰葡萄的品质却出现了下降的趋势，有的果实成熟不良，果粒大小参差不齐，着色较差，果肉硬而酸涩；有的果梗变褐、枯萎、葡萄腐烂变质，严重影响了鲜食巨峰葡萄的市场竞争力，给广大果农带来了一定的经济损失。因此，应采取积极的措施，来提高其应有的品质。

第一、肥水管理

巨峰葡萄生长势强，对肥水条件要求较高。通常每收获100公斤浆果需纯氮1．5公斤左右，磷1．0公斤左右，钾1．5公斤左右；同时，浆果生长期间，水分充足，可以增大果粒，提高产量。若在浆果着色至成熟期灌水过量，则果粒糖度低，酸度高，着色不良，裂果并易诱发灰霉病、晚腐病，影响葡萄品质。

因此，灌水要适量，特别是在采摘前15－20天要停止浇水。要控制氮肥施用量，增施磷钾肥，防止造成植株贪青徒长，枝叶郁闭，通风不良、光照不足，使葡萄浆果不能正常生长和成熟，果梗脆嫩，果皮薄，对各种病菌的抵抗力差。

对此，应在浆果着色期，叶面喷施800倍磷酸二氢钾溶液，隔半月再喷一次，连续三次，可提高浆果的品质。秋季落叶后，每亩施2000－3000公斤2％磷肥的腐熟有机肥，这时，地温较高，利于有机肥的分解和根系对养分的吸收利用。

二、合理修剪

许多果农为了追求高产，夏季不疏花序。不掐穗尖，使养分供应分散，果粒大小及成熟不一。冬剪时轻剪长放，多留枝蔓，造成结果部位迅速上移，使果穗密集在架面的上部，由于负荷过量和分布不均，使营养失调，很难形成优质果。

所以，巨峰葡萄在花前对主梢要及时摘心，抹除副梢，使养分较多地输送到花器部分，同时，适当地疏去部分花序，花前20天氟硅唑3000倍+施佳乐2000倍浸花穗冬季采取中长梢修剪，每株留新梢8根为宜，保证每穗葡萄生长达到13片叶，亩产量控制在2000公斤以内。这样就可使果穗紧密，果粒整齐，成熟一致，提高浆果的风味和色泽。

三、病虫害的防治

冬剪时要彻底清理田园，消灭各种病原菌。在春季巨峰葡萄发芽前喷5波美度石硫合剂，花期重点预防灰霉病，幼果期重点防治白粉病，黑痘病；果实膨大期后重点防治防治霜霉病，褐斑病。果实及时套袋，为了防止葡萄上市后沾污农药，在采摘前半月左右，应停止喷施农药！

希望我的种植经验能帮助你，更多详情我以后还会陆续分享！

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11. 巨峰葡萄种植技术与管理视频

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