鲱鱼养殖方法(鳊鱼养殖技术)
1. 鳊鱼养殖技术
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鳊鱼习性及用饵策略 长江以南的淡水水域,往往是鳊鱼的分布区域。这种鱼,体型较宽,头较小,一般体重不会超过1公斤,现在很多地方有人工养殖这个鱼种。生活习性方面喜好群体觅食,幕春至初秋活动于水体中上层,深秋至冬天会在水体中下层。鳊鱼的耐寒不如鲫鱼,所以冬钓效果不如夏天,但是冬天依然能钓获鳊鱼。另外,鳊鱼对水质的要求很高,在污水很难存活。 鳊鱼对食物不是很挑剔,荤素皆宜,但以素饵为主。钓者用面饵、熟桑葚、麦粒、青豆、蚯蚓、红虫、虾类、藻类等钓饵都可钓取,诱饵可采用钓鲫鱼的饵料或再加适量麸类雾化,如酒米、麸皮、商品混合诱饵等。
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钓具的配置 鳊鱼的嘴巴很小,所以要选用较小号的鱼钩,鱼钩大了会吃不进去,推荐伊势尼5号、6号就可以。线组根据鱼的大小来决定,最好搭配小浮漂和轻点的铅坠。如果是使用传统钓的散标线组,在可视范围内越
2. 鳊鱼养殖技术和密度
可以采用网箱养殖法，现在鳊鱼的养殖利润基本上能够达到3000元每亩以上，也就是说鳊鱼养殖花费的成本低，市场利润也高。
鳊鱼不好斗，适合高密度养殖，而且可以与其他家鱼混养，能够提高水质和鳊鱼生长速度。实现经济效益的转化。
鳊鱼养殖还可以实现网箱养殖，这样不用担心水质变坏，大大提高养殖效益，而且能够将不同规格的鳊鱼实现分批养殖，轻松提高鳊鱼养殖产量。
3. 鳊鱼养殖技术与利润
摘要以养殖白鲢为主的养殖模式，养殖成本为1.5元/斤，以养殖花鲢为主的养殖模式，成本为1.8元/斤。但在养殖的过程中需要合理控制投放密度，做好水质施肥追肥的工作，根据不同肥料的特性来施肥，以此来增加收益。
养殖白鲢成本大概为1.5元/斤，养殖花鲢成本为1.8元/斤。现代养殖鲢鱼的新观念主要是将水一次培育的足够肥，然后利用现有施好肥的肥水进行施肥。充分发挥自养和异养混养体系的作用，为了扩大鲢鱼的饵料比如有机腐屑和生物絮团来源等，可以增加投入肥料和碳源以及有益菌，以达到生长快、产量高的目的。
一、鱼种的投放密度
鱼的目标产量是受鱼种投放数量决定的。以养殖花鲢为例，如果计划每亩净产量为600斤左右，并且要全部上市，则需要投放90尾规格为1斤以上的，30-40尾规格为1.5斤的花鲢鱼种，投放30尾0.5斤的白鲢鱼种。
二、掌握好施肥、调水技术
1、做好底肥施放的工作。早春时节水温比较低的时候，毎亩可以施放200-300斤腐熟发酵后鸡粪。
2、可以在第一培水的时候，将水体培至足够肥度，之后可以进行少量多次的追肥。
3、追肥的品种以及用法用量为：每次每亩使用10千克的碳酸氢铵，或者是7-8千克的氯化铵，化成水之后泼洒到整个池塘。6-9月的时候，在天气晴朗的下午5-7点，每亩用2千克的尿素进行全池干撒，每亩使用5-10千克的磷肥如过磷酸钙或者2千克的水立肥，每亩使用碳源2-3千克。每亩使用200克有益菌如活水素、EM菌、芽孢等，但是必须在晴天时浸泡2小时候活化之后再施用，如果有死鱼的情况出现时，则不能使用，先要将鱼病治好之后才能食用菌种。磷肥、碳源和菌种不能干撒，需要先化水，然后再泼洒全池。追肥的时间间隔分别为为：磷肥5-7天/次，尿素和碳源3-5天/次，有益菌大概10天1次。
三、养殖白鲢的注意事项
1、为了避免出现泛塘等情况，要控制好水体的肥度，水体透明度在20～25cm即可。
2、做好水质的检测和调控工作。在中午的时候水体的PH值在不能超过9，过高则需要用碳源和芽孢调节水质，而且水体中亚硝酸盐控制在0.05mg/L，氨氮含量药控制在0.2～0.3mg/L。如果水体出现异常，要及时的调整水质，使水体保持“肥、活、嫩、爽”的特征。
3、为了防止水体中的毒素过重，要做好定期解毒，高温期则15天/次，用应激解毒灵或者硫代硫酸钠解毒。
4、施用碳源和磷肥的时候不受天气的影响，如果是阴雨天施用则用量需减半。尿素或者其它氮肥以及有益菌必须在天气晴朗的时候施用。如果是在10月份后施用，可选择碳酸氢铵或者氯化铵等氮肥。
5、如果出现施肥后出现了不来肥等情况，则要根据不同原因引起的各种情况，采取相应的解决办法。如果出现了较多的浮游动物，则可采用局部杀灭的办法。可选择氯氰菊脂和阿维菌素进行杀毒，在早晨的时候沿池库周边大概0.5m的范围内喷洒杀虫药。杀毒药的用量应该按照水面1/3的面积来确定用量。如果是因为老水导致的，则要采用加入光合细菌以及注入新水方式等进行水质调节。
6、为了减轻鱼体给水体带来的负荷量，可以在养殖的中期捕捞1-2次，上市售卖。
7、如果是利用比较大的水体面积进行高密度的养殖花白鲢，那么在年初的时候就必须对养殖场所做好明确的养殖方案
4. 鳊鱼养殖技术 pdf
野生的鳊鱼一年能长200g左右，体长在20cm左右。鳊鱼属于中型鱼类,生长速度较快,以1—2龄生长最快。在水草较丰盛的条件下,一般当年鱼体重可达100—200克。
鳊鱼的大小具体会受到品种、饲养环境、养殖技术等因素影响，一般野生的生长速度要比人工养殖的生长速度慢得多。
5. 鳊鱼养殖技术 百度百科
1、苗种培育
鱼苗孵出2—3天后，才逐渐脱离鱼巢自由活动，并开始摄食小型浮游动物。因此当鱼苗下池后，要每天适量施肥。脱粘孵化的鱼苗，亩放12—15万尾为宜。当鱼苗开口摄食时，最好先喂1—2次熟蛋黄，再喂几天黄豆浆，以后依水质肥瘦和鱼苗生长情况而决定施肥量。
2、成鱼饲养
养殖方式有池塘主养或混养，有在水草较丰茂的湖库水面粗养，有利用网箱进行集约式养殖。主养鳊鱼，在水深1.5—2米的池塘，每亩可放冬片鱼种600—800尾，配养鲢、鳙鱼种200—300尾，饲养一年鳊鱼个体可达500克左右。
3、网箱养殖
选择在靠近村庄、房屋的深水库湾设置渔排。一可方便管理，二可避免枯水期网箱搭底。选择向阳背风，库底原为农田或平坦开阔山地的水域。这样的水域水质肥，天然饵料相对丰富。选择远离航道、码头，水流在0.1米/秒以内的水域。这样的水域相对安静，可减少鱼群的应激反应。
4、饲料投喂
在整个养殖过程，全部选用专用颗粒料。颗粒料以鱼粉、菜籽饼、麸皮等为主要原料，经小型硬颗粒饲料机制成不同粒径的鱼种料（粒径1—1.5毫米）和成鱼料（粒径2.5—3.5毫米）。颗粒料中的动物蛋白含量达26%左右即可。
6. 鳊鱼养殖技术与利润视频
池塘条件
黄骨鱼养殖时，要保证好池塘条件，池塘需保证水深在1.5米以上、池塘形状一般为长方形，长宽比一般为2～4∶1，采用泥沙质底，保证排灌方便、水量充足，提前用生石灰进行清塘消毒。
鱼苗投放
鱼塘每平米养鱼二尾，每亩可养1300尾鱼，可根据池塘大小放鱼苗，鱼苗投放应在天气晴朗时，可搭配其他鱼苗投放，黄骨鱼属于底栖杂食偏肉食性鱼类，可以和草鱼、鳊鱼、鳙鱼、翘嘴鲌等中上层鱼类混养。
喂养饲料
黄骨鱼为杂食性鱼类，人工养殖可喂绞碎的鱼、虾及软体动物，也可饲喂人工饲料（一般购买鱼饲料即可）。投喂时应注意“尽早开食、少喂多餐”，根据天气、水温、水质等情况科学投料。
日常管理
黄骨鱼对水质的要求较高，要保持水的透明度35至45厘米， PH值6.5-8，建议每月换水一次，在池塘中安装增氧机，定时清理池塘壁，增加水中的溶氧，避免或减少浮头，使黄骨鱼生长正常。
扩展资料
黄骨鱼营养价值：黄骨鱼中含有丰富的水分、能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、灰分、维生素A、胡萝卜素、视黄醇、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钾等人体所需的营养成分，可以给身体补充全面的营养物质。黄骨鱼富含铜。铜是人体健康不可缺少的微量营养素，有利于生长发育。
7. 鳊鱼养殖技术 百度网盘
鳊鱼属于淡水中草食性鱼类，它的体型最大能长至七八斤，没有草鱼体型那么大，相对摄食力量少于草鱼。
成鱼后主要摄食苦草、浮萍、嫩叶蔬菜、人工饲料、水中浮游动物、眼子菜等为主要食。鳊鱼根四大家鱼养殖方法一样，从清明前后开始放养，直投喂至冬至，它的摄食量最大在6-9月份，这种鱼养殖简单，生长速度年可达1.5-2斤重，在农村都有很多鱼塘养殖有鳊鱼。
8. 鳊鱼养殖技术视频
嗨大家好，我是影姐，红烧鳊鱼，做法简单，但是要费点时间红烧。鳊鱼又叫长春鳊、草鳊和边鱼，肉味鲜美，脂肪丰富，可食部分占的比例大，具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效，可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。春秋季养生宜多吃鱼，但很多人都害怕大量进补导致肥胖，不妨吃点鱼肉，鱼肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。请关注光影随梦，里面有视频介绍。
【所需食材】
一条鳊鱼，葱卷，5片生姜，盐，鸡精，料酒，冰糖，红醋等调料
【方法步骤】
步骤1，锅中加油烧热煎鱼，可以多放点油，防止煎鱼时粘锅
步骤2，把鱼放入锅中煎制，每面煎制约40秒，鱼皮稍稍焦黄即可出锅备用。煎鱼很吵也易出烟，提前开油烟机哦。
步骤3，葱卷，姜片，冰糖入锅炒制，把冰糖炒融化，炒出焦糖色即可。炒的过程会有很多烟雾哦，注意防护。
步骤4，加清水烧开，水量能沒过鱼身即可。
步骤5，加入生抽、料酒、红醋
步骤6，煎好的鱼入锅炖煮，五到十分钟即可
步骤7，把鱼翻面，继续炖煮，再五到十分钟
步骤8，加入适量盐和鸡精，继续炖煮五到十分钟。
步骤9，大火收汁，形成浓汤
步骤10，起锅装盘，撒上白芝麻点缀
我是光影随梦，专注于分享生活和美食。爱生活，给生活一双发现幸福的眼睛，图片素材来自影姐的视频截图，影姐分享了很多关于美食的视频，喜欢的朋友可以点赞关注哦。
9. 鳊鱼养殖技术与鱼塘管理
一、 养殖条件
不论池塘、网箱或其它养殖水体，其水源必须充足并无污染，底质及周围生态环境都必须适合石扁鱼的生长和发育。
二、 投喂质量高的饲料
饵料质量较高是提高石扁鱼成活率、上市规格和经济效益的有效措施。石扁鱼是杂食性、以动物饲料为主的鱼类，因此，投喂的饲料的粗蛋白应在35%以上，5月以前按鱼重量2%至2.5%投喂，6月至8月水温高，石扁鱼正处于生长旺盛的高峰期，可按鱼体重的4%至5%喂料；9月以后水温逐步下降，精饲料的投喂量 逐步减少，并根据鱼类的摄食、天气变化的情况改变投喂饲料的数量和次数。每天定点投喂1至2次。
