茶叶养殖方法(茶叶的栽培与管理)
1. 茶叶的栽培与管理
茶叶树种植一般选择在春季进行种植。地温最好是在19℃以上,并且要是雨水充沛的时间。一般间隔两米左右。
2. 茶叶的栽培技术
茶树是以移植茶苗达到理想的种植效果。
想要种植茶树,先要用茶籽播种育苗。在南方育茶苗工作要在春季雨季进行,这样可以保证茶籽发芽所需的湿度和温度。
除了用茶籽育苗的方法种茶树,还可以用插枝的方法来达到育茶苗的目的。插枝也是在春天雨天进行。先选择健康的母体,用剪刀剪取成熟的茶枝,然后在阴凉处晾干剪口。最后用稻草拌稀泥包裹剪口,放在苗床上。注意保温保湿,一般40天可以长出细根。
等茶苗长到30厘米高就可以进行移植了。移植要在立夏前完成,因为这段时间温度和湿度都适合茶苗生根发芽,定植后要施薄肥促进根系生长。
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3. 茶叶的栽培与管理方法
冬季茶叶栽培管理是茶园全年管理最基础、最重要、最彻底的工作,直接关系到来年茶叶增产增收。其管理技术如下:
1.幼龄茶园管理。冬季新发展茶园以1.8m大行距开厢,选择蒙山5号、川茶2号、川茶3号、中茶108等品种,浇透定根水,推荐使用黑色地膜覆盖栽植,除草保温保湿,且5月份前不施肥、不打除草剂;幼龄茶园可按1龄茶园35厘米、2龄茶园50厘米进行定型修剪,以培养树冠,亩施入有机复合肥20公斤,采用硫悬浮剂或石硫合剂进行长效防治。
2.投产茶园管理
(1)轻修剪。投产茶园在上次剪口上提高3-6厘米进行轻修剪。修剪时间10月中旬-11月中旬,过早会萌发秋芽而受冻,过迟剪口不易愈合而受冻。
(2)清洁茶园,防治湿害。茶园四周杂草枯枝是茶园害虫越冬的重要场所,结合茶园冬管,予以清除,集中销毁。梯形茶园要理好背沟,修好存沙凼;平地茶园要理好排水沟,防治茶园湿害。
(3)深耕施肥。深耕20—30厘米,宽度以茶行滴水线而定。以施农家肥为主,每亩可施入1000-2000公斤有机肥(秸秆)或4-5立方米腐熟沼液。商品复合肥40公斤或15公斤尿素配合以20公斤磷肥、5—8公斤硫酸钾施入茶园(能配施150-200公斤油枯对提高品质增强抗性有很大好处),施肥后及时回填。
(4)打好封园农药。冬季病虫害逐渐进入越冬状态,在进入冬季期间把病虫害充分杀灭是减少第二年病虫害虫口基数,减少采摘期病虫发生的关键。完成茶园修剪后,及时用SK99%机油乳剂150倍液、90矿物油150倍液、石硫合剂晶体或硫磺胶悬剂300倍液打一次封园农药,要求完全彻底打周到,特别是叶背和树冠中下部,这样可把越冬病虫害控制到最低限度,确保来年茶树有一个良好的生长环境。
3.苗圃管理。苗圃一般采用90%遮阳网全园覆盖, 采用人工捡除苗圃地落叶、茶花及杂草。同时,加强苗圃水分管理防治旱涝。
4. 茶叶的栽培与管理论文
二十四节气清明节和茶有关系,每年4月6月前后,大地回春小雨纷纷,小草也长出来了,春寒乍暖,清明前摘的茶叶都是嫩芽,是最好的茶叶,是最上等的茶,人们讲究喝茶,也是送礼最好的选择,长喝茶对身体也是非常有帮助的,有的人喜欢喝早茶,也是很养生的。
5. 茶叶的栽培和修剪技术
选园、修剪、光照、水分、密度、养份、防冻。
1、选园
要想种植出优质的茶叶,那么种植地的选择就是基础。一般种植地的土壤要算则酸碱度在四点五到六点五的,也就是偏酸性的土壤。其次种植土壤的可耕作层要保证厚实松软,含有丰富的有机物质,土质疏松,有着较强的通透性与保水保肥能力。
在种植茶树时,茶树适宜生长在中性环境中,因此土壤的PH值要保持在5-6有左右。一个适宜的种植土壤对茶树的生长是有着很大的帮助的。最后就是水源丰富、水质和土壤要无污染、方便灌溉、交通水电便利、土壤为红壤或黄壤。
2.修剪
给茶叶树修剪是种植茶叶的一项非常必要的工作。我们所见到的茶园,茶叶树的树形基本上都是一致的,那么我们只要进行修剪之后,才能让它们保持一致,而也只有这样修剪,茶叶树生长的茶叶质量才会更好。我们在必要的时候,还需要进行树势更新,也就是对茶叶树进行全面更新,来提高茶叶质量和产量。
3.光照
茶树比较喜光,不过不耐强光,也有着较强的耐阴性。茶树中有90%左右的干物质都是通过茶树自身的光合作用而形成的。因此茶树生长也需要一定光照,光照不足的话,枝条发育明显不良。而光照充足的话,叶片厚实有光泽,品质较好。不过我们也要注意根据季节控制好光照强度及时间。例如在夏季的时候,要控制好中午的光照强度,要适当遮光,保证茶树正常生长。
4.水分
茶叶树的生长对水分的要求也是比较高的,所以我们需要提前规划好排水和灌溉系统。根据茶叶种植地的地形,合理的进行布局,认真做好道路、水沟、水管、龙头等之类的排布。茶园的灌溉系统一般都是采用喷洒方式,这样不仅可以节约水资源,而且喷洒灌溉方式更利于茶叶的生长。在茶叶的生长过程中,我们需要经常灌溉,但每次的灌溉量都不要很大,地表土壤有一定的湿度即可。
5.密度
茶叶栽种的密度也是我们在种植的时候需要注意的一个问题。合理的种植密度,这对茶叶的产量和质量都是有益的。如果栽种的密度太大,那么狠容易出现发育不良、受光不均等各种问题的出现。那么栽种的密度行间距约为两米,株间为一米。
6.养分
为了促进茶叶的生长和再生长,我们需要适当地进行追肥。刚栽种不久的茶叶树枝需要在春季追施一次粪尿水即可,而两年到三年的茶叶树则需要增加追肥量,保持在一年的两倍即可,当然还需要适当的追施氮肥。而三年之后的茶叶树,一年需要进行四次追肥,其中包括基肥、春肥、秋肥、冬肥、叶面肥。
7.防冻
我们都知道,茶叶树的抗寒能力是非常强的,在大雪天气都不会死亡,但这病不代表它不怕冻。茶叶树在幼树期间要注意防寒保温处理,否则也是很容易被冻伤的,这对茶叶树之后的产量和质量都是有影响的。那么我们在寒潮来临的时候,在茶叶树周围铺放一些保温的材料,比如说稻草,这样可以很好的起到防寒的效果。
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6. 茶叶的栽培与管理技术
别名】 Evodia rutaecarpa (Juss.) Benth. 芸香科 Rutaceae 吴茱萸属 别名:吴茱萸 茶辣 常茱萸 豉油仔 臭辣蒲 臭辣树 臭辣子 臭辣子柯 臭辣子树 臭泡子 臭吴萸 除油子 储油树子 储油子 楮柚子 纯柚子 地吴萸 伏辣子 苦辣 辣子 辣子树 米辣子 泡。
7. 茶叶栽培技术要点
茶叶是我国的传统经济型农作物,具有非常悠久的种植历史。在现代的茶叶种植过程中,传统技术方法有一些落后,需要进行革新换代,采用更加科学合理的现代农业管理方式来进行种植,这样的话才可以更加提高茶叶的品质和产量,以满足消费者的日益扩大的需求。
在具体的实际种植过程中,茶树可以通过有性繁殖的方式来培育下一代,也可以通过无性扦插的方式来培育下一代,甚至在老茶园改造过程中还可以通过嫁接的方式来进行升级改造。
现在茶园种植过程中要做到的几个要点,首先要科学合理的施肥,对于秋冬天基肥的使用以及春天到秋天这个生长季节里,追肥的次数以及数量的管控。
其次要做好修剪工作,对于不同茶树要采取不同的方式修剪。修剪的方式主要有轻修剪,定型修剪,深修剪,重修剪和台刈等这几样。修剪要根据茶树的生长状况以及当地的实际种植情况来确定,不要盲目的去做。
再者就是要加强耕作除草管理。耕作除草是自古农民都知道并且认真执行的一项农业管理措施,而且他也是一项经常性的管理措施。耕作除草可以帮助茶园里的茶树更加茁壮,健康的成长,能够减少病虫害发生的几率,能够提高土壤的疏松性,改善茶树的呼吸生长能力。
除此之外,还要注意加强茶树的病虫害防治。这项工作主要是以预防为主,防治结合的方针原则来进行管理,那么可以采用人工物理,生物化学等多样化的手段,尽可能将茶树的病虫害防治在一个非常低水平下。
另外还要注意采摘的合理性,以及夏天的防晒,秋天的防冻和日常其他管理动作。总之茶树在种植过程中确实要依靠更加科学先进的方式,才能够获得更好的品质和产量。你上次我对这个问题的看法,如果你有什么更好的意见和建议,欢迎在下面留言评论。
8. 茶叶栽培术语
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9. 茶叶的栽培与管理实验报告
答:四川省优势专业。培养掌握本专业必备的基础理论和专门知识,具备综合职业能力,适应生产、管理和服务需要的高等应用性专门人才。
茶叶加工技术(省级精品课程)、茶叶审评与检验技术、茶叶市场营销与策划、茶叶营养与色香味化学、茶业经营管理与贸易、茶文化传播、无公害茶树栽培。
茶叶加工技术与车间管理能力、茶叶生产技术与茶场管理能力、茶业企业管理与营销及茶文化传播能力。可获得高(中)级茶叶初制工、中级茶艺师和中(初)级评茶员等职业资格证书。
毕业生可到各茶叶公司、饮料集团公司、外贸公司、商检局、质监局等企业或部门工作。
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10. 茶叶的栽培管理技术
茶叶是现在每家每户的必备饮品,是招待客人的必须品,并且中国的茶道文化历史悠久。尤其是喜欢喝茶的人们,围着茶桌谈经论道。茶水是很好的调理身体疾病的饮品,可以清楚肠道的垃圾,在养生的方面,有着很好的效果,现在就来学习茶叶的种植技术。
一、茶树种植
1.茶园选择
若是荒山、荒坡,只要成片地生长有铁芒箕、映山红、油茶、松树、杨梅等植物的一般呈酸性,可以种茶;
茶树是深根作物,其根系发达,根系的垂直深度可达1米以上,其中吸收根主要分布在0-50厘米土层;因此深厚的土层是创造茶树根深叶茂的先决条件。一般要求茶园土壤土层深度至少在60㎝以上,并且底土无硬盘层。
一般选择海拔高度1200米以下,最高不能超过1600米。坡度最好选在25℃以下的坡地及丘陵地区,高山陡坡也不要超过30℃。
2.移栽定植规格
(1)定植规格:双行双株,大行距150cm,小行距0.33cm,窝距35cm,即150㎝×33㎝×35㎝。每亩植苗4000株左右 。
(2)移栽要领: 移栽时,茶苗根部先打新鲜黄泥浆,放入茶苗并让根系铺开,回填深层土壤覆盖,用脚踩紧土壤。
分层填土踩紧2至3次,盖土深度一定要达到13~17厘米,确保栽深栽紧。移栽后进行第一次定型修剪,中小叶品种留5~7片叶,大叶品种留3~5片叶,保证修剪后茶苗露土部分最高超过15厘米。注意四不栽“地不平不栽,土不碎不栽,土不潮湿不栽,病弱苗不栽,晴天烈日不栽”。
二、幼苗期管理
(1)抗旱、防冻保苗:茶苗移栽后,要保持茶园土壤湿润。一周内无雨,要及时浇水抗旱保苗。此外,培土壅根、茶园灌水等对预防冻害,也有很好效果。
(2)茶园行间铺草覆盖:防止水土流失、 抑制杂草生长、稳定土壤的水热变化、增加有机质,提高土壤肥力。
(3)补苗: 新建茶园,一般均有不同程度的缺窝断行现象,必须抓紧时间在建园1-2年内将缺苗补齐,否则难以补上。最好采用同龄茶苗补,补植后要浇透水。
(4)勤除杂草: 茶苗移栽后要及时除草,用手拔除茶苗附近杂草。
三、定型修剪
第一次定型修剪:
当移栽茶苗高达30cm以上,茎粗3mm以上时,在离地面15-20cm处留1-2个较强分枝,剪去顶端新梢。
第二次定型修剪:
在上次修剪后一年进行。用整枝剪在第一次定型修剪的剪口上提高15-20cm,剪后茶树高度为30-40cm。修剪时注意剪去内侧芽,保留外侧芽,以促使茶树向外分枝伸展。
第三次定型修剪
在第二次定型修剪一年后进行,若茶苗生长势旺盛也可提前。用篱剪在第二次剪口上提高10-15cm,即离地面40-55cm处水平剪除上部枝梢,促进骨干枝正常生长。
四、投产茶树修剪
(1)轻修剪
轻修剪目的:刺激茶芽萌发,解除顶芽对侧芽的抑制,使树冠整齐、平整,调节生产枝数量和粗壮度,便于采摘、管理。
修剪时间:秋茶停采后的11月上旬-11中旬进行
修剪方法:茶季结束后剪去3-5cm树冠,修剪宜轻不宜重,否则会推迟春茶开采期,造成春茶减产。
(2)深修剪
每隔4-5年一次,剪去树冠10-15cm枝叶,留高80-90cm,可在春末夏初成或年底(3月、11月)
修剪的枝叶有机质含量很高,养分含量丰富,是茶园很好的有机肥源;每年修剪的枝叶应设法归还土壤,可直接作肥料深翻入土壤,也可直接铺于土壤表面。
(3)重修剪:对象是未老先衰的茶树和一些树冠虽然衰老,但骨干枝及有效分枝仍有较强的生育能力、树冠上有一定绿叶层的茶树 。
常用的深度是剪去树高的1/2或略多一些,留下离地面高度30~45cm的主要骨干枝 。
(4)台刈:茶树必须是树势十分衰老,采用重修剪方法已不能恢复树势,即使增强肥培管理产量仍然不高,茶树内部都是粗老枝干,枯枝率高,起骨架作用的茎秆上地衣苔藓多,芽叶稀少,枝干灰褐色,不台刈不足以改变树势的茶树。一般采取离地面5~10cm处剪去全部地上部分枝干。
台刈要求切口平滑、倾斜、不撕裂茎秆,必须选用锋利的弯刀斜劈或手锯锯割,也可选用圆盘式割灌机切割。尽量避免树桩被撕裂,以防止切口感染病虫,而且破裂部分会有较多雨水滞留,影响潜伏芽的萌发。
五、施肥
追肥:
1.定植当年9月,亩施茶叶专用肥5kg。
2.第二年亩施茶叶专用肥15kg,即3月、6月、9月分3次施。
3.第三年亩施茶叶专用肥25kg,即3月、6月、9月分3次施。
4.第四年亩施茶叶专用肥30kg,即3月、6月、9月分3次施。
5.投产后,每年每亩施不少于40kg茶叶专用肥。
追肥施肥要结合中耕除草进行,开沟离树体20公分,沟深不低于5-10cm,施后盖土。
基肥:每年11月中旬结合冬季深耕把杂草、枯枝、表土等杂物与有机肥1000kg,同时配施茶叶专用肥,开沟深施,沟深宽不低于25cm,施后盖严。
六、采摘
幼龄树:当三次定型剪后,树高70cm以上时,新梢长
一芽五、六叶以上时,实行采高养低、采中养边,摘去顶端一芽一二叶,留3-4叶,着重养蓬。
成龄树:采高留低,采主枝留侧枝,采中间留两边,以采为主,采养结合。
11. 茶叶栽培学
如果打工工资低的话可以考虑一下,种的茶叶品种要好,或者是早一些的品种如乌牛早,第一年茶叶不能采,第二年只能采一点点。茶叶还的有人工摘,采了茶叶还的炒制,然后还的卖。
茶叶还有季节性,春夏秋茶可以采摘,冬天就没有,所以采茶是很辛苦的。