雏鹧鸪的生产管理
0～6周龄阶段为雏鹧鸪生长期。温度是育雏成败的关键，温度适合时雏鸪精神状态好，睡得均匀舒展，鹧鸪健康情况好。当温度过高时，雏鹧鸪不安，鸣叫，不睡，跑来跑去，鹧鸪体况不好；当温度低时，雏鹧鸪扎堆或缩头弓背呆立在一边，受冷而发生肠炎，拉稀，不饮水食料，雏鸪因此消瘦而死亡。通风是影响笼舍育雏温度的因素，主要是排出笼舍的有害气体如氨气、二氧化碳和硫化氢等，供给新鲜氧气。要根据雏鸪的表现，调节育雏温度，根据笼舍的气味和温度调整通气量和通风时间，保证育雏笼舍温度适宜，气味良好；雏鸪特别怕冷、怕风，稍有寒意就出现扎堆挤压现象，如果保温不好，3～6日龄的雏鸪死亡率可高达50％～100％。
保持安静的环境，切忌突然发出高尖声音，应激造成撞伤或踩伤。突发声音使鹧鸪惊群乱窜乱跳是常有的现象，应特别注意。
2.雏鹧鸪的配合饲料
配合饲料质量直接影响鹧鸪的生长发育。饲喂优质的配合饲料，鹧鸪生长快，羽毛正常，体况和精神状态好，成活率高，饲料报酬高；如果配合饲料养分不齐全，不平衡，或有霉变，都会影响鹧鸪的生长，耗料成本高，甚至发病死亡。
专门的鹧鸪商品配合料还不多见，鹧鸪饲养量少时，可以购买高质量的鸡花料，加少许蛋白质饲料如熟豆粉和鱼粉等，拌匀饲喂。鹧鸪出壳体质量小，吃料少，碎粒鸡花料要经粉碎，过0.20～0.25毫米筛，才适宜饲喂。养殖量多的鹧鸪场，要根据鹧鸪营养需要量配制鹧鸪的饲料。
3.饮水和开食
在放入雏鸪前要调节好育雏温度，放置饮水器和配合饲料盘。水槽放满小石以防雏鸪进入槽内弄湿羽毛受凉，或被淹死。开始时以人工诱导雏鸪饮水和吃料。最好要让雏鸪在出壳24小时内吃上水料，最迟不要超过24小时；否则，雏鸪因脱水降低体质，增高死亡率。料盘放饲料后加盖1厘米×1厘米方格铁丝网，以防雏鸪扒出饲料，造成浪费。育雏期间，自由饮水，自由采食，保证足够料盘，勤添料，全天24小时不断料，不断水。
4.调整饲养密度
饲养密度过大影响鹧鸪的采食量，舍内环境变差等而影响增体质量，且鹧鸪大小不均匀，也容易诱发其他疾病，饲养密度要随日龄的增大而减少。雏期密集些容易保温、饲喂和照料。
在实际生产中，可分阶段调整密度，即进行移笼和分散，逐步增加笼数来减少密度。
5.光照管理
人工光照时间即照明时间，1～2周龄采用24小时光照，也可用第1周23小时光照，傍晚有1个小时关灯，以防突然断光的应激，第3～4周18小时光照，第4周以后采用自然光照。光照强度以每平方米0.5～1瓦为宜，第1周使用60瓦灯泡，最多不超过100瓦，第2周以后使用25～60瓦灯泡。非人工光照时间，不是完全无光亮，鹧鸪舍要保持微光，每间用5瓦灯泡，以防惊群压死鹧鸪。
