豆腐渣怎么喂羊

　　我加工了八九年豆腐干了，豆腐渣一直都是用来喂猪。4年前，镇党委政府的干部在帮助村民如何走出养猪低谷的时候给我建议说，羊子的价格一直都比较高也比较稳定，你干脆改个方式把豆腐渣用来喂羊子，说不定效益还高得多。

　　这一建议还真提醒了我。我买来10只羊子喂着豆腐渣一试。没想到，羊子根本不吃。

　　我将羊子拴在家里饿它一整天，再将豆腐渣拿去喂。羊子饿急了，也仅开口吃了一点点。我抓起豆腐渣左闻右看，才发现豆腐渣有点闷人的生臭味。也许这就是羊不喜欢吃豆腐渣的原因。

　　我便在煮浆的时候多煮几分钟，让豆腐渣煮熟，彻底断掉生气。慢慢的，羊子才习惯了吃豆腐渣。以后，小羊从开口吃食就锻炼它们吃豆腐渣，逐步养成习惯。

　　旧的问题解决了，又出现了新的问题。一个个刚对上胃口又出现了拉稀。喂药也解决不了问题，往往是好了又拉。

　　我慢慢研究措施。我每天把羊吆到坡上去放一两小时，或是割些青草回来喂羊，让羊子吃些野草调剂肠胃，同时也让羊子得到锻炼增强体质。然后，又对饲料进行搭配，在豆腐渣中加些米糠和包谷粉。从多到少，慢慢寻求最佳配方。

　　经反复实验对比，最后找出了10斤豆腐渣1斤米糠半斤包谷粉的最佳比例。这样，羊子不再拉稀了。用豆腐渣喂羊子的数量也从10来只增加到了每年50多只。育肥速度要比其他单纯放养或用粮食圈养的快20%左右。同样的羊，别人喂一年长60斤，我用豆腐渣喂的羊能长到80斤，从来没生病。

　　这几年，我的羊是自繁自养，豆腐渣也是自己做豆腐干剩下的下脚料，除了少量包谷粉、米糠外，没用其他本钱。羊的价钱也一直都很好，每斤维持在10元左右。所以，每年出栏50多只羊，纯收入就有2万多元。

专家点评

　　威远县新场镇畜牧站畜牧兽医师商伯君说，在猪价起伏不定的情况下，熊明秀改豆腐渣喂猪喂羊算是另辟蹊径，也符合科学饲养原理，有效提高了豆腐渣的利用价值。

　　豆腐渣中所含的粗蛋白高，有利于羊长肉增肥。当然，蛋白过剩，羊又会出现拉稀。所以，她添进适量的包谷粉，给羊饲料添进了氨基酸；添进的米糠能给羊饲料增加粗纤维，正好起到避免羊拉稀的作用。在山上放羊，既能增强羊的体质，野草又也让羊补充维生素，有些草还是预防疾病的中草药，羊当然体健肯长。