根据鸡蛋变化判断饲料配制中的不足（一）

　　1、下软蛋、薄壳蛋，严重时还会产生无壳蛋。产生这一现象的原因虽然很多，但主要是由于饲料搭配不合理，营养物质不平衡，缺乏钙、磷、锰等矿物质元素和维生素D，或者是钙、磷比例不当而造成的。产蛋鸡饲料中通常要求含钙3.2%~3.5%，总磷0.6%，钙与磷的比例为5.5~6:1。当缺乏钙时，可补充贝粉或石灰粉等，钙、磷不足，可补充骨粉或磷酸氢钙等到，维生素D能够促进钙、磷的吸收和利用。不足时可补充维生素D制剂，如鱼肝油、维生素AD粉等。

　　2、如果发现蛋壳不耐压，易破碎，蛋壳上常驻有大理石的斑点，并伴随有母鸡屈腱病，表明饲料中缺锰。补锰可采用饲料添加硫酸锰或氧化锰，使饲料每公斤含有30毫克的锰素就可以了。要求注意，饲料中硫酸锰过多或者预混工艺不合理，可使维生素D遭到破坏，对钙、磷的吸收不利。

　　3、蛋的蛋清变得很稀薄，可食部分具有鱼腥气味时，检查饲料中的菜籽饼或鱼粉配合比例是否过大。菜籽饼因含有毒物质硫葡萄糖苷，在饲料中如超过8%-10%，就有可能使褐壳鸡蛋产生鱼腥气味，而白壳鸡蛋却例外。饲料中鱼粉特别是劣质鱼粉超过10%时，不论是褐壳或白壳蛋都有可能产生鱼腥气味。在饲料中应该限制菜籽饼和鱼粉用量，通常前者应在6%以内，后者在10%以下。经过去毒处理的菜籽饼则可加大配合比例。