蓝莓葡萄是什么品种
1.什么是蓝莓葡萄
蓝莓葡萄,又称双色葡萄,是由紫色和绿色两种葡萄品种杂交而成的一种葡萄品种,其表皮颜色可以是紫色或红色,内部果肉则是浅绿色到透明色。
2.蓝莓葡萄的特征
蓝莓葡萄果实呈椭圆形,果粒较小,有时只有普通葡萄的一半大小,果皮薄且爽口,味道清甜,含有丰富的营养成分,如维生素C、铁、钙、抗氧化剂等。
3.蓝莓葡萄的品种
目前,国内市场上比较常见的蓝莓葡萄品种有紫玛瑙、巨峰、蜜宝、红提、红风和卡柏等。其中紫玛瑙的颜色偏向紫色,果皮厚,能够保存较久;巨峰则是市场上最为常见的一种葡萄,颜色偏向红色,果形大而圆,口感爽甜;蜜宝则是甜度较高的一种葡萄品种。
4.蓝莓葡萄的营养价值
蓝莓葡萄不仅口感好,而且含有丰富的营养成分,如多酚类化合物、花青素、类胡萝卜素、蛋白质、纤维素等,具有很高的营养价值。常食用蓝莓葡萄还能防止心脑血管疾病、良好的抗氧化作用、美容养颜等功效。