鸡蛋果有什么营养价值
丰富的营养成分
鸡蛋果,又名鸡蛋果子、水鸭蛋。是一种热带水果,通常生长在热带亚洲、非洲和拉丁美洲的热带和亚热带地区。鸡蛋果性味甘、微苦,富含丰富的维生素C、钾、钙、镁、纤维素、多酚类等。其中,维生素C的含量比橙子还高,达到100毫克每100克。
抗氧化作用
鸡蛋果中富含多酚类化合物,具有很强的抗氧化作用。这些化合物可以减少自由基对身体细胞的损伤,抵抗衰老,预防心脑血管疾病,降低癌症风险。
增强免疫力
鸡蛋果富含维生素C和多酚类化合物,这些成分有助于提高身体免疫力,预防感冒和其他病毒感染。此外,鸡蛋果中还含有黄酮类物质,有助于消除炎症,改善免疫反应。
保护心脏健康
鸡蛋果中的钾含量较高,这对维持心脏健康非常重要。钾可以帮助身体维持正常的心脏节律,降低血压,预防心脏病。