吃蓝莓对眼睛有好处吗
蓝莓含有丰富的营养物质
蓝莓是一种富含天然抗氧化物质的水果,种类众多,其中常见的有高山蓝莓和低北蓝莓。其中,高山蓝莓中含有更多的花青素,这种物质可以改善眼睛视力,预防眼疾。此外,蓝莓还富含维生素C、维生素E、锰、铁、锌等营养物质,这些物质对眼睛也有非常好的保健作用。
蓝莓可以预防眼疾
蓝莓中的花青素可以抑制眼睛视网膜中的DNA损伤,从而预防眼疾。研究表明,蓝莓可以减缓老年黄斑病和白内障的发展。此外,蓝莓中的异黄酮类物质也可以减缓糖尿病患者视网膜病变的速度。
蓝莓可以改善夜间视力
夜间视力差是许多人都有的问题,而蓝莓可以改善夜间视力。这是因为蓝莓中的花青素可以增强眼睛视网膜中的夜视色素。一些研究甚至表明,蓝莓可以增强人眼的适应性,使眼睛更容易适应黑暗环境。
蓝莓对视力恢复有帮助
蓝莓不仅可以预防眼疾,还可以帮助视力恢复。比如,在玩太极拳、瑜伽等需要保持视觉平衡的运动中,食用蓝莓可以提高注意力和反应速度,保持视觉专注度。另外,一些研究还发现,患有近视的人食用蓝莓可以减缓近视的进展。