没熟的香蕉怎么催熟

香蕉熟悉规律

香蕉本身具有一定的熟悉规律，即从青果转变成黄熟果的过程。从理论上讲，若青香蕉离熟香蕉还有2-3天的时间，那么可以尝试一些方法催熟香蕉。但是如果香蕉离熟果时间还较长，那么催熟的效果会很有限或无效。

熟化剂，催熟效果显著

首先提到最为常见也是催熟效果最为显著的是熟化剂，比如伊甘果酯。在超市或网上购买专用的熟化剂即可。使用时，将香蕉放在一个玻璃或塑料袋中，向袋内喷一点熟化剂，密封袋口，等待几小时或隔天，香蕉便可催熟。

茶叶法，自然又环保

茶叶法是一种自然而环保的催熟方法。简单来说，将普通茶叶包在报纸里，然后将香蕉和茶叶包装在一起，放在室温下数小时或过夜，通过与茶叶中的氧气反应来催熟香蕉。当香蕉变成了黄色，就可以取出来食用了。

烤箱法，快速催熟香蕉

如果需要快速催熟香蕉，可以使用烤箱法。首先将香蕉洗净，用轻盐水涂抹保持表面湿润，然后用锡箔纸裹好，放入预热到150℃的烤箱内，大约10分钟后即可取出。烤箱催熟法比较快速，熟度也比较均匀，但这种方法会使香蕉的口感变软。