桑葚酒怎么做的

桑葚酒的好处

桑葚是一种营养价值非常高的水果，含有丰富的维生素C、K、B2等，而且还具有提高免疫力，抗衰老，预防贫血等多种功效。而桑葚酒中又含有进一步浓缩的桑葚营养物质和酒精，能够更好地发挥健康作用。

制作原料准备

制作桑葚酒的首要条件是需要选用新鲜、完整、健康的桑葚，最好是自己种植或者选择有机种植的。至于酒精，则可以选用白酒、米酒等48度以上的高度酒，浓度越高口感越好。

制作步骤

1、将新鲜的桑葚洗净，晾干表面水分。
2、在干净的玻璃容器里加入桑葚和适量的糖。
3、倒入酒精，注意不要加太多，浸没桑葚即可。
4、搅拌均匀，盖上盖子，放置在阴凉、通风处定期摇晃，放置2-3个月即可。

注意事项

1、制作桑葚酒需要一定的耐心和时间，同时注意卫生。
2、在制作过程中放糖要适量，过多会影响桑葚的味道和营养成分。
3、饮用时适量，不要过量，特别是孕妇、儿童、酒精过敏者要慎重。