枸杞怎么食用效果好

1.泡水喝

将干枸杞泡水喝，是最为常见的食用方法。这种方法既简单又方便，不仅能够起到润肺护眼的功效，还可以滋养肝肾、强身健体。但是要注意泡水的温度，将枸杞放入温水中泡约5分钟，不要用热水，否则会影响药效。

2.煲汤炖鸡肉

在煲汤或炖鸡肉时，适量放入枸杞，会让汤汁更有滋味。同时，枸杞也可以协同其它中药材一起搭配食用，比如加入枸杞、当归、党参等，一起炖煮食用，可以很好的调整身体机能。

3.搭配茶叶泡茶

将干枸杞、玫瑰花和红茶一起泡饮可以起到提神醒脑的作用。枸杞和玫瑰花的芳香味道，可以很好的中和红茶的苦涩味，不仅提高了口感，同时也能帮助减轻压力，缓解焦虑情绪。

4.加入饮品中

除了泡水外，枸杞也可以加入饮品中一起食用，如果汁、牛奶、豆奶等。在冬季，热一杯牛奶，并加入适量的枸杞，不仅营养丰富，滋味也相当不错。此外，如果饮食口感偏甜，可将枸杞与柠檬片搭配，味道更加清新宜人。