栗子最简单的做法
准备工作
首先,我们需要准备好以下材料:
- 新鲜栗子
- 水
- 盐
然后,我们需要进行以下步骤:
煮法
1. 将栗子用刀划一刀,以防爆皮。
2. 放入锅中,加入足够的水。
3. 大火煮开后,转小火煮至栗子表皮开裂。
4. 捞出栗子,马上放入冷水中泡一会儿。
5. 然后再重新放入热水中,加入适量的盐,煮至软烂即可。
食用方法
煮好的栗子,可以直接食用,也可以搭配其他食物一起食用,例如:糯米饭、莲子等。
保存方法
未煮熟的栗子可以放在阴凉干燥处保存,煮熟后的栗子可以冷冻保鲜,也可将其晾干保存。