百香果的食用方法

百香果是一种热带水果，其果汁清凉甘甜，被誉为“水果皇后”的美名。它的功效很多，其中包括美白养颜、降血压、消炎杀菌等。但有的人不知道如何吃百香果，以下将介绍几种常见的食用方法。

一、直接食用

直接食用是最常见的百香果食用方式。首先将果实洗净，然后将其切开，用勺子将果肉掏出来，即可食用。注意，百香果的外面是硬壳，果肉是软的，所以在掏果肉时要小心刮伤手指。

二、制作果汁

百香果汁非常受欢迎，可以单独饮用也可以用于调制鸡尾酒。制作百香果汁很简单，只需要将百香果放入搅拌机中，添加适量的水，搅拌成汁即可。如果不喜欢果汁中的果肉，可以将其用滤网滤掉，达到更好的口感。

三、制作果酱

百香果可以用来制作果酱，用于涂抹在面包上或搭配其他食材食用。制作果酱的方法很简单，将百香果切开取出果肉，倒入锅中煮沸，加入适量的糖，继续煮沸至浓稠即可。将果酱倒入瓶子中，密封保存，即可慢慢享用。

四、加入其他食材

百香果也可以作为其他食材的配料。可以将其加入果汁中，搭配其他水果一起食用；也可以将其与牛肉、猪肉等食材一起烹饪，烹制出别样的美味料理。