马蹄的功效与作用禁忌

什么是马蹄

马蹄是常见的一种水果食材，属于柑橘类水果，它的外形呈橙黄色椭圆形，果皮较薄，果肉鲜美多汁，是盛夏水果市场上的一道靓丽风景线。

马蹄的功效

马蹄是一种营养丰富的水果，有着许多的营养价值。首先，它富含多种维生素和矿物质，这些成分可以促进人体新陈代谢，增强免疫力；其次，它含有丰富的果胶和膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，增强肠道的吸收功能，对于预防便秘和改善消化都有很好的效果；此外，它还富含柑橘化合物，可以调节血脂，具有降低血压的作用。

马蹄的作用

马蹄的作用主要集中在三个方面：预防疾病，消除疲劳，美肤养颜。首先，它的含水量高达90%，可以补充人体水分，缓解口渴；其次，它富含的维生素C、B、E等可以增强人体免疫力，预防流感等疾病的发生；最后，它含有丰富的黄酮类成分，具有抗氧化作用，可以淡化皮肤黑色素堆积，使肌肤变得更加白皙细嫩。

马蹄的禁忌

虽然马蹄是一种安全营养的水果，但是也要注意其一些禁忌事项。一般说来，老年人、胆结石患者、肺热或咳嗽者应少食或避免食用马蹄，因为它富含柑橘醇、柠檬酸等物质，易引起上述人群不适反应。同时马蹄也不能与牛奶同食，否则易引起腹泻等不适症状。