蓝莓有什么好处

丰富的营养成分

蓝莓是一种具有丰富营养成分的水果，每100克蓝莓含有约57千卡的热量、0.33克蛋白质、0.21克脂肪、13.5克碳水化合物、2克膳食纤维、1.24毫克维生素B1、0.04毫克维生素B2、0.479毫克维生素E、9.7毫克维生素C、14毫克钙、6毫克镁等多种维生素和矿物质。蓝莓所含的花青素是一种强有力的抗氧化剂，具有抗衰老和抗癌作用。

有益于眼睛健康

蓝莓富含的花青素还可以保护视网膜和眼晴免受光线和自由基的伤害，有助于保护视力和预防老年黄斑变性等眼部疾病。研究发现，每天食用一定量的蓝莓可以降低近视发生的风险，对于那些需要用眼过度的人士来说尤其有益。

增强免疫力

蓝莓还富含多种维生素和矿物质，可以帮助增强人体的免疫力。其中的维生素C和类胡萝卜素可以增强人体细胞活力，促进新陈代谢，有利于身体抵御疾病。此外，蓝莓中的果胶也是一种对身体有益的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，减缓胃肠道传输时间，有助于排宿便和减肥瘦身。

缓解压力和改善睡眠

蓝莓中的多种营养成分，如镁、硒等矿物质以及维生素C等，可以帮助缓解肌肉疲劳、恢复体力，让人精神焕发。这些成分还可以提高人体的抗压能力和免疫力，有助于缓解压力和焦虑，改善睡眠质量。此外，蓝莓中的褪黑素可以调节人体的睡眠节律，对于失眠和熬夜族来说，也具有一定的帮助作用。