泡桑葚酒的配方大全
甜口泡桑葚酒
泡桑葚酒是一款香气扑鼻且口感丰富的美食佳酿,也是秋季必备的营养补品。制作泡桑葚酒并不困难,下面几种不同口味的泡桑葚酒配方。
首先,甜口泡桑葚酒是一款非常简易制作的酒。只需要将泡桑葚晾晒后,加入白糖、酵母、水搅拌均匀,放入密封罐中发酵一个月左右,即可享受香醇甜美的泡桑葚酒。
酸口泡桑葚酒
其次,酸口泡桑葚酒需要几个简单的材料,例如新鲜的泡桑葚、黄糖、酵母以及热水。先将泡桑葚洗净,用纱布包好,然后加入黄糖和热水,等待葡萄发酵约两周左右,便可品尝到口感清爽的酸口泡桑葚酒。
酒香浓郁的泡桑葚酒
最后,酒香浓郁的泡桑葚酒通常需要饮用一年左右,需要先将泡桑葚放入密封罐中,加入加了水的白酒,约一个月后将泡桑葚取出,继续加入新的泡桑葚、白糖、水,再等待发酵约一个月,过滤后就可饮用。这种酒香浓郁、口感浓厚,是泡桑葚酒中最为经典的一种样式。
不难看出,制作泡桑葚酒的过程极为简单,只需要一些简单的方法和耐心等待,即可享受到不同口味、芳香扑鼻的泡桑葚酒,快来尝试吧。