毛樱桃和樱桃有啥区别
毛樱桃和樱桃有啥区别？
樱桃是很多人喜爱的水果之一，但许多人可能不了解毛樱桃和樱桃之间有什么区别。在这篇文章中，我们将它们的区别，包括外观、口感、营养价值和种植环境。
外观
毛樱桃与樱桃外观上有很明显的区别。毛樱桃表皮带有绒毛，状似桃子。而樱桃则是光滑的表皮，颜色有红色、黄色、黑色等。此外，毛樱桃大多只有单一品系，果实大小、颜色、形状等几乎没有差异；而樱桃则有很多品种，成熟季节不同，所产生的果实大小、颜色、形状不尽相同。
口感
毛樱桃和樱桃在口感上也存在很明显的区别。毛樱桃略带酸味，但是多数果肉甜蜜而且多汁，口感比较柔软；而樱桃口感更加纯甜，微带酸味。除此之外，毛樱桃的果肉质地柔软，不但容易烂泡，而且果核较硬，咀嚼口感欠佳；樱桃则果肉鲜嫩多汁，果核松软，咀嚼起来口感更佳。
营养价值
毛樱桃和樱桃在营养价值方面也存在差异。从营养成分上来看，毛樱桃和樱桃含有丰富的维生素C和维生素A、B1、B2等；但是毛樱桃含有更多的蛋白质和钾元素，且有一些独特的生物活性成分，如听风油醇和花青素等。而樱桃则含有较高的纤维素和锰元素，对于控制血脂和预防心血管疾病较为适宜。
种植环境
毛樱桃和樱桃从种植环境上来讲也有所不同。毛樱桃生长环境要求比较苛刻，适合生长于寒温带的高寒地区，比如新疆和山西等地；而樱桃在我国分布较为广泛，比较适合生长在全国范围内，由南向北分别为夏樱、早夏樱、中早樱和晚樱。
