盆栽莲藕的种植方法莲藕是用什么种的?
盆栽莲藕的种植方法莲藕是用什么种的?
种植莲藕 _如何种植莲藕1
糯米酿藕怎么做好吃
材料:莲藕,糯米,红枣
调料:红糖,冰糖
做法:
1:糯米洗净浸泡3小时左右
2:莲藕洗净去皮,用到切去藕的一头,约3厘米左右,留作盖子用
3:将已经浸泡好的糯米塞入藕中,藕眼粒塞满糯米后,把藕盖盖上,用牙签固定封口
4:把填好糯米的藕放入锅中,添加清水直至摸过莲藕,在锅里放入红糖和红枣
5:大火煮开后在转小火煮半小时,半小时后放入冰糖,在小火煮一刻钟
6:把煮好的糯米藕捞出,稍微晾凉后便可以切片食用
凉拌莲藕要怎么做?
主料:莲藕4个。
辅料:小葱1把、香菜1把、蒜末1茶匙、盐1茶匙、糖1茶匙、生抽2茶匙、醋2茶匙、香油1茶匙、胡椒粉1克、辣椒面1茶匙。
1.首先莲藕洗干净去皮。
2.将洗净的莲藕切成薄片。
3.为了焯莲藕片烧沸水。
4.水开了将切好的莲藕片焯至2分钟。
5.焯好的藕片放入准备好的凉水中。
6.将小葱洗干净。
7.香菜洗干净。
8.将洗好的小葱和香菜切成末。
9.将焯好的莲藕放入容器中,再放进小葱末和香菜末,再放入糖、盐、生抽、醋、香油、辣椒面,再进行搅拌,就可以了。成品图如下。
做藕要不要削皮
1、建议削皮
其实莲藕皮是可以削也可以不用削的。但是从口感方面来说,炒莲藕的时候一般都会把藕切成薄片,藕皮的影响作用几乎没有,而炖藕的时候皮比较厚比较老,削掉口感会更好。而从视觉上来看,莲藕削皮之后色泽更加洁白,烹调出来菜肴给人感觉更加清爽。除此之外,藕皮一般有大量淤泥,即便是经过清洗之后藕皮上也可能携带有寄生虫或者其他细菌,因此建议吃藕削皮比较好。
2、削皮方法
通常用钢丝球快速地在藕身上来回摩擦,再用水冲洗一下就可以很快地将藕皮去掉了。不过需要注意的是。莲藕削皮之后很容易变黑,因此需要将削皮的莲藕放在清水中浸泡起来,这样可以避免因为**作用的原因导致莲藕变色。
莲藕清洗方法
清洗莲藕更干净的方法,加点它进去泡泡,泥土污垢全去除,真管用,生活小窍门,生活小妙招,希望大家会喜欢,谢谢