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日本松叶蟹最高达16万一只,松叶蟹和帝王蟹的区别是什么?

农业百科网 发布时间:2024-05-31 02:00:10分类:种植知识

日本松叶蟹最高达16万一只,松叶蟹和帝王蟹的区别是什么?

日本人喜食海鲜,且素来颇有讲究。每年秋冬季,随着捕捞期的到来,各种珍贵的顶级螃蟹成为了日本海鲜拍卖市场上的“抢手货”。

最近,日本兵库县一渔港举行松叶蟹拍卖会,其中最大的一只竟然拍出了16万元的“天价”!据悉,这只松叶蟹重达1.5公斤,最后由神户市一家日料餐厅以折合约16万元人民币的价格拍下。

那这么贵的松叶蟹和帝王蟹又有什么区别呢?下面就和大家一起来分享。

一、帝王蟹:日本的“蟹中之王”

日本松叶蟹最高达16万一只,松叶蟹和帝王蟹的区别是什么?

素有“蟹中之王”之称的帝王蟹因其硕大肥美,生长于寒冷的深海水域绿色无污染而深受人们的喜爱和推崇。

帝王蟹又称阿拉斯加帝王蟹(Alaskan king crab)。十足目(Decapoda)海产甲壳类,学名Paralithodes camtschatica。见于日本和阿拉斯加沿岸浅水中,也栖息于白令海。为最大的蟹类之一,重5公斤(11磅)以上。

这个螃蟹全都是野生的,产在阿拉斯加附近的海域,个头相当的大,或者说,在世面上出现的帝王蟹的个头都很大,因为捕捞是有尺寸限制的,小的和母的要放回去。一条蟹腿上有两个关节,分三节,最长的一节有巴掌长。

一年开放捕捞的时段只有两个星期,所以全年美国人吃的螃蟹都是这两个星期捕捞的,而且只在这个地域捕捞,包括夏威夷那种海岛吃的蟹都是产自阿拉斯加海域。

活蟹离水后置于湿冷环境下可存活24小时,经适当镀冰衣处理,冷冻蟹段可保存1年。新鲜皇帝蟹货架保存期为一周;解冻蟹为3天。冷冻蟹应置于零下18度,新鲜蟹应置于0度至1度保存。

松叶蟹:日本的“冬季味觉之王”

松叶蟹,被称为“冬季味觉之王”,每年10月下旬开始整整一个冬天,它都是食客们饕餮之乐。在面向日本海的鸟取县是最大的产地,每年有300吨左右的产量。

每年的11月起,在鸟取港和境港沿岸附近都有许多捕蟹的船只涌进,松叶蟹的来临也代表鸟取县的冬天来临。同种螃蟹,在不同地区有不同名称,在山阴地区称为“松叶蟹”,而北陆地区则是叫做“越前蟹”。一般而言,松叶蟹是雄蟹和雌蟹的总称,实际上正确的说法应该是雄的螃蟹称为松叶蟹,而雌的母蟹或带卵的螃蟹或是刚脱完皮的雄蟹称为若松叶蟹。

松叶蟹的壳硬且两只螯很粗,若松叶蟹由于脱壳不久,外壳相当弱软,在价格上比一般的松叶蟹来的便宜,再鸟取当地相当受到欢迎。一般日本的螃蟹料理有螃蟹火锅、烧烤螃蟹、味增螃蟹等。

松叶蟹大如脸盆,蟹壳也有碗口般大小。体色暗红色,加热后呈红色。可以生吃(生鱼片)、盐煮、蒸食,也可以涮火锅和烧烤。生吃松叶蟹时,一般先将其置于冷水中5分钟左右,这时打开蟹腿,里面是一条条的蟹肉,犹如松针,很容易便可以取食。这据说是松叶蟹名称的由来。

除鸟取县外,日本的福井县(越前蟹)、兵库县(津居山蟹)、青森县、新泻县等地也盛产松叶蟹。

请问秋风来了秋叶像怎么写?

1、秋叶像秋姑娘寄来的明信片,寄来了深秋的思念。

2、秋叶飘落在地上,像一个个小精灵一样在向我招手。

3、秋叶像蝴蝶似的,从半空中慢悠悠地飘落下来,形成了一块黄色的地毯。

4、秋叶像精灵一样纷纷扬扬地飘落下来。

5、深秋,枯黄的秋叶像飞舞的黄蝶从树上飘落下来,地上尽是落叶。

用比喻来对某某事物的特征进行描绘和渲染。可使事物生动形象具体可感,以此引发读者联想和想象,给人以鲜明深刻的印象,并使语言文采斐然,富有很强的感染力。使语言生动形象,还可以使深刻的、抽象的道理浅显、具体地表达出来。

扩展资料:

使用比喻手法时 要注意:

1,本体和喻体必须是性质不同的两类事物。

2, 本体和喻体之间必须有相似点。

另外,所使用的喻体要常见、易懂,比喻要贴切,要注意思想感情。

进行说明或讲道理时,不叫“比喻”,而叫“打比方”。用浅显易见的事物对深奥 的道理加以描述,化抽象为具体,化繁为简,帮助人们深入的理解。并使语言生动形象,富有文采。

参考资料来源:百度百科-比喻

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