芹菜开花是否能吃 芹菜开花怎么回事9-20-30

芹菜开花是否能吃

芹菜开花了之后还是可以食用的，只不过芹菜到达开花步骤的时候一般都比较老了，所以口感一定会比新鲜的芹菜更加硬一些，水分也并不充足，所以虽然开了花的芹菜吃起来不会有什么问题，但并不建议食用，尤其是肠胃不好的朋友，最好就不要吃了。

芹菜开花怎么回事

正常。

芹菜花开花的时候，数量比较大，一般一株就可以产生四朵花左右，开花的时候，花朵充满着整个花盆，非常的漂亮。它通常会在每年的三月份到六月份之间开花，一年只开一次，虽然正常的花三五天就凋谢了，但是芹菜花却可以维持三个月左右。

对于土壤的选择，可以选择松软透气的土壤，最佳的种植时间是九月份，然后第二年春天就可以开花了，大家不妨试一试

开花是一个异变, 这说明, 它长到了一定的时间, 超过成长期就能开花。造成芹菜先期抽薹的原因主要是芹菜幼苗长出2-4片真叶,即具备花芽分化条件,通过春化阶段,容易发生抽薹现象。

具有春化条件的幼苗,在10℃以下的低温条件下生长10-15天,就能通过春化阶段。

通过春化阶段的温度越低,需要完成春化阶段的时间越短,越容易先期抽薹。

芹菜开花吗

芹菜是一年或两年生草本植物，株高约50～80厘米。茎一般都在手指粗细，中间为空。根呈须状。叶为羽状复叶卵形。花白色。芹菜每年六月开始播种，一星期左右就可出苗，经过六十天左右生长，就可以食用。芹菜的开花期为七月至十一月，花朵细小呈白色，里面可找到种子。芹菜耐寒不喜高温，最佳温度在15到20摄氏度之间为佳。

芹菜是一年或两年生草本植物，株高约50～80厘米。茎一般都在手指粗细，中间为空。根呈须状。叶为羽状复叶卵形。花白色。芹菜每年六月开始播种，一星期左右就可出苗，经过六十天左右生长，就可以食用。芹菜的开花期为七月至十一月，花朵细小呈白色，里面可找到种子。芹菜耐寒不喜高温，最佳温度在15到20摄氏度之间为佳。

芹菜开花是什么

芹菜开花是指芹菜植株生长到一定阶段后，产生花蕾并开放的过程。芹菜属于二年生植物，一般在第二年生长季节的晚期或者第三年春季开始开花。芹菜开花时，植株会停止生长，花蕾从叶腋处长出，逐渐伸展成花序。芹菜的花序呈伞形，花朵小而白色。芹菜开花后，花朵会逐渐凋谢，形成种子。芹菜开花一般是因为生长环境适宜，温度适中，光照充足，土壤湿润等因素的综合作用。

芹菜花开富贵做法

1.白菜去叶子留梗

2.芹菜、泡发香菇改刀切碎

3.加入盐3克，糖1克，鸡粉3克，白胡椒粉1克，料酒8克，生抽10克，干生粉8克搅拌均匀至起粘性

4.然后加入香菇拌匀

5.水烧开加入油，放入菜梗汆烫至微软，捞出过凉水

6.斜刀片成片

7.包起，用筷子夹紧即可

8.摆入盘中，围成花的形状

9.开水锅蒸6分钟即可

10.将盘子内的汤汁倒出，倒入少许清水，调少许盐，香油，芹菜沫，勾芡后，淋入菜中

11.点缀枸杞即可

12.汁香味浓，下饭

食材：

鱼，粟粉，芝麻油，胡椒粉，盐，芹菜叶，土豆，奶油奶酪

烹饪步骤：

1鱼切片，尽量把刺剔除，拌上粟粉、盐、胡椒粉，芝麻油，放置十分钟

2把油烧热，放入鱼片，炸至金黄，控油待用

3把土豆煮熟，和奶油奶酪一起打成泥，加入罗勒拌匀

4在盘中铺上芹菜叶作为装饰，倒上土豆泥，把鱼片插在土豆泥上，做成花形，在中间放置金桔，完成。