冬天栽的青叶菜有哪些 什么蘑菇比较好吃好养9-15-32

冬天栽的青叶菜有哪些

1、茼蒿

茼蒿一种耐低温，长势快的蔬菜，茼蒿在密植情况下很容易徒长，但正因为其徒长也是它的长势，而且徒长的茼蒿更加鲜嫩好吃，所以它是唯一需要徒长才能长得好的蔬菜，所以特别适合阳台种植。种植要点：撒籽可适当密一些，覆盖土壤厚度0.5厘米左右，浇透水后三到五天出苗，管理上见干见湿，大概一个月即可采收。

2、香葱

葱是最适合盆栽的蔬菜品种，现在种植明年春季就能收获了。葱有着甜而奇妙的味道，它是厨房少不了的配料。它是极其耐寒的植物，可以在零下10度而不被冻伤，在我国的东北部也能露地越冬，当然你也要选对品种哦。

3、生菜

生菜的种子就非常耐低温，可以在4度左右发芽，当然如果在室内温度高一点的地方更好培育。生菜喜欢冷凉的气候，在15度左右的时候生长是最好的。短暂的零度低温对它的生长也无大碍。

4、菠菜

菠菜也是比较耐寒的蔬菜，种子在4度左右的时候也能萌芽，喜欢冷凉的环境，生长的环境不能太潮湿，幼苗保持微润，之后可以慢慢较少浇水，它可以在5度左右随便越冬。

冬天栽的青叶菜有：

根茎类：

白萝卜、胡萝卜、菜心、土豆、山药、冬笋、莲藕、芋头、花生、马蹄

花菜类：

白花菜、西蓝花、韭菜花、黄花菜、芥蓝

菌菜类：

黑木耳、金针菇、茶树菇、鲜蘑菇、猴头菇

果菜类：

西红柿、辣椒、冬瓜、南瓜、丝瓜、四季豆、扁豆、菜豆

叶菜类：

菠菜、上海青、香菜、大白菜、油菜、芹菜、茼蒿、芥菜、豆芽菜、娃娃菜

什么蘑菇比较好吃好养

我感觉平菇，香菇吧！因为比较大众化，平时见的多，估计应该很好种植，我家就常吃蘑菇，炸蘑菇，做汤，炒菜，不是说吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃一条腿的，吃一条腿的不如吃没有腿的，多吃蘑菇对健康大有好处！

在家种花已经不是什么新鲜的事了，花娘的家人老是说你养这么多花只能看又不能吃，你种点蔬菜或是水果什么的大家都能吃的盆栽就好了。所以这不花娘就在家养了棵柠檬树，可家人又说柠檬太酸了，不太喜欢。后来花娘左思右想终于想到了一个好玩有好吃的盆栽，而且养护又及其简单的，那是什么呢？——蘑菇！

茶树菇

花娘买了好几种蘑菇在家种，蘑菇可比花花好养多了，不用施肥，还不用考虑阳光的问题，不占地方随便那个犄角旮旯都可以像浴室，厨房，柜脚........都可以，只需要喷喷水保持湿润就能蹭蹭的长出可口的蘑菇了。

最重要的是还能让家里的小盆友一起参与享受劳动与收获的喜悦，蘑菇的生长速度极其的快，每天，每小时的状态都不一样。从种下到收获只需要仅仅一礼拜左右的时间，而且是一茬接一茬生长像割韭菜一样，我家小主每次提到要给蘑菇喷水就特别的欢实。

蘑菇喜欢阴凉潮湿的生长环境，所以在家种植最好是哪里阴暗放哪里，哪里湿润放哪里。

刚开始是先用湿毛巾或湿纸巾盖在袋口或是桶口上，经常向毛巾或餐巾纸喷水，直到小蘑菇冒出土面上1-2公分左右，再将毛巾拿掉。后期直接对着蘑菇喷水即可，大概四五天的时间就可采摘拿去做菜了。

采摘完了以后一定要将菇脚清理干净，再如第一次一样操作先盖上湿毛巾喷水，等待下一波的蘑菇。

是不是很简单，但是要注意平时喷水时千万不要让桶/袋子内积水，否则容易造成菌棒腐烂。

据花娘观察，平菇是最容易也是最快出菇的，而且价格也是最实惠的，所以新手可以先买个平菇回家试试手再买其他品种。